当前，中国制造业正处于转型升级的关键时期；国家“十五五”规划建议提出推动技术改造升级、促进制造业数智化转型、发展智能制造和绿色制造等要求，为产业发展提供了明确指引。如何把政策部署落实到企业经营成效，在产业变革中实现质的提升和量的合理增长，成为制造企业必须回答的现实问题。肉类加工行业作为传统制造业的重要组成部分，长期存在结构性矛盾：上游养殖环节分散，中小养殖户抗风险能力弱，原料供应易受影响、价格波动较大；下游消费需求多元且变化快，企业对市场风险的应对仍显不足。这种“两头在外”的困境制约了行业竞争力提升。以禽肉产业为例，我国虽是全球重要的禽肉生产国，但规模化养殖水平与国际先进水平仍有差距，肉制品加工企业也常因原料紧张或成本上行而处于被动。
双汇的实践表明，传统制造业转型升级离不开产业链整合与技术创新的双轮驱动；在政策引导与市场需求共同作用下，肉类加工行业的高质量发展路径正逐步明朗，而企业的战略定力与执行力，将决定其在未来竞争中的位置。