2月19日的哈尔滨中央大街,人潮里突然多了一排金灿灿的“巨型玉米段”。这是青冈县农产品首次在这个全省最大的商圈亮相,展销会上摆满了粘豆包、笨鸡蛋和黑木耳,大家一边走一边尝,手里拎的、车里装的全是来自200公里外青冈县的货。当天销售额很快就超过了5万元,2000多公斤农产品瞬间被抢光,这可是青冈农产品第一次在省城“刷脸成功”。 位于黑龙江省中南部的青冈县,土壤肥沃,昼夜温差大,玉米、大豆和水稻品质都很不错。以前因为路途远、东西多,好东西往往只卖给邻县,总是被埋没在深闺里。今年,县政府决定把展销会搬到哈尔滨——这个全省人口最多、购买力最强的市场。他们跑审批、谈场地、选产品,经过一番努力,中央大街管委会给了免租的支持,农业企业连夜把新收获的玉米段空运到了冰城。 现场的王女士抱着刚买的10根玉米段笑得合不拢嘴,她说这些玉米颗粒饱满,咬一口糯得很,比超市里的甜两倍。除了玉米,粘豆包排起了长队,笨鸡蛋做成了“手拎福袋”,黑木耳现场切丝炒肉香飘老远。据统计,首日就卖出了2000多公斤,销售额达到了5万多元。 不过这也带来了不少挑战。品牌认知度低,很多哈尔滨人都没听说过青冈;冷链运输成本高,200公里的路一趟运费就得上万;同类产品竞争激烈。不过机遇也不小:市民愿意为绿色安全的产品买单;国家有很多政策支持;电商平台能直接把直播间搬到田间地头。 为了突围,政府采取了四步走的策略:把玉米、豆包做成“青冈IP”,让消费者能追溯来源;跟物流公司谈“包仓”价格并在哈尔滨建前置仓;对接商超、学校食堂等渠道;扶持合作社和企业抱团闯市场。 这场展销会让外界看到了县域农产品的潜力和韧劲。只要政府、市场和农民一起努力,“深闺”里的农产品就能闯进更广阔的城市餐桌。下一次说不定就是你家乡的土豆、蘑菇或者小米辣正在路上了。