这是3月10日下午发生的事儿，东城区消防救援支队防火监督员和体育馆路的小型消防站一块儿，深入东城区的临街小餐馆搞了一场消防安全大检查。 目的很简单，就是给复工的餐饮店把好安全关，免得大家在新一年里因为忘了防火出什么乱子。检查主要是围着“检查+提示+督促”这三块儿来进行，就是想把复工后这些容易被忽视的螺丝钉给拧紧了。 因为开春儿了，大家的防备心容易松懈，所以这次检查重点盯住了容易出事儿的地方。先看用电这块儿，检查人员仔细瞅了瞅餐馆里的配电箱、插座还有接线情况，专门找私拉乱接电线、线路裸露、超负荷用电这些违规的事儿。 接着看消防设施的配置齐不齐整。主要检查灭火器的数量够不够、放哪儿了、有没有被挡住或者挪作他用。还得查清楚灭火器是不是在保质期内，压力正不正常。 最后是油烟道的清洗情况。检查人员翻了翻清洗记录问了问频率，告诉老板们要是积灰太多很容易着火，得从根上防着。 检查的时候边看边教边改。结合最近发生的典型火灾例子，给店里的老板和伙计们讲解了复工复产该注意的防火要点。教他们“三清三关”（清走道、清阳台、清厨房，关火源、关电源、关气源）的常识。 老板们得明白一个理儿：开工了可不能放松警惕。餐饮地方人多风险大，消防安全得是个常抓不懈的事儿。 往后的日子里，东城消防还会盯着复工复产的关键节点不放，定期去巡查那些沿街商铺。他们会把服务延伸到各个角落去发现隐患，严格把控火灾防控这根弦儿。 只有把安全隐患及时掐灭了，才能让咱们辖区的老百姓安心过日子。这就好比给咱们辖区安全织了一张牢固的防护网。