随着长三角一体化战略加快，中西部优质农产品如何“出山入市”，成为区域协同发展的关键议题。记者调查发现，新疆喀什苹果、青海有机枸杞等地理标志产品品质过硬，但因市场认知不足、渠道建设薄弱等原因，长期面临“好产品难出圈”的问题。上海市商务委员会有关负责人表示，传统帮扶方式主要卡两点：一是产地企业现代营销能力不足，二是消费端信息不对称。以新疆莎车葡萄干为例——当地年产量超过万吨——但过去三年进入上海市场的比例不足5%。 针对该情况，“昆仑菁萃”平台推出三项机制：一是建立“青训计划”，由联华超市等零售企业提供从选品到营销的全流程辅导；二是设立“三真一低”验证机制，通过真实客群测试产品的市场接受度；三是组建十大渠道联盟，打通从试销到规模化销售的衔接。目前，迪士尼联名西梅干等5款产品已进入世纪联华直采体系。 商务部研究院流通与消费研究所专家认为，这一模式带来三上变化：帮扶从短期促销转向长期培育；从单向支持转为市场化“自我造血”；推动区域合作深入延伸到产业链协同。平台试运行期间，泽普苹果复购率达37%，高于行业平均水平。 值得一提的是，项目同步引入“昆仑信使”等文化赋能计划，通过明信片互动、产地溯源等形式提升消费体验，并强化产品的文化识别度。数据显示，加入地域文化包装后，产品溢价空间普遍提升20%以上。 展望未来，平台计划用三年实现“三个跨越”：帮扶产品从60款扩展到300款，销售渠道从10家扩展到100家，市场范围从上海拓展至整个长三角城市群。上海市合作交流办表示，下一步将建立动态评估机制，力争到2025年使帮扶地区企业自主运营能力提升50%。
消费协作最终要体现在稳定的市场关系和可持续的产业能力上。“昆仑菁萃”的启动，推动展销平台向市场化孵化平台升级，把阶段性热销转化为可复制的机制探索。以真实需求检验产品——以数据标准提升信用——以多渠道联动提高供需匹配效率，既让对口地区的“好风物”更顺畅进入城市生活，也为统一大市场背景下的区域协同发展提供了可借鉴的实践样本。