桂香入茶,秋天就在五莲山的一杯茶里了。有一年秋天,风里忽然有了甜味,原来桂花开了,桂花开得真是美的时候,风就好像带着甜味一样。如果你在寒风里忽然想起秋天的美好,别翻照片了,赶紧泡一杯桂花红茶喝一下,就用你的嘴巴和牙齿先帮你回忆一下吧。这个红茶有股子蜜香味还有橘子糖的味道,这味道会给你瞬间拉回五莲山上桂花树下喝茶,还有红叶漫卷的午后那个画面。 有个地方叫鲁魁茶园,它就藏在五莲山脚下呢。鲁魁茶园的绿茶很有名气了,不过他们近两年把秋天的味道种进了茶叶里面。茶园还在那个地方,但是现在有一排排和桂花一起生长的新茶树。每年中秋前后整个茶园都被桂花香气包围着,连茶叶都沾上了一层蜜气。这次采摘下的红茶胚还有新鲜桂花,就成了秋天最会撒娇的搭配。 制作桂花红茶的时候需要用到一种方法叫窨制,这个过程很慢,需要耐心来等待呢。先把红茶胚放在最下面,然后再铺一层新鲜桂花。一层层叠加起来之后密封好放一段时间。花香就会主动散出来,而茶胚就会慢慢吸收花香呢,在这个过程中它们就在暗室里完成了一次无声的“婚礼”。等到花瓣从湿到干、从重到轻变化的时候呢,红茶也变成了从清新到醇厚的味道。 每次冲泡桂花红茶的时候特别好看,热水顺着杯子流下来,花瓣就在琥珀色的茶汤里面跳舞呢。喝一口的话就能尝到春天红茶那种鲜爽味道还有秋桂的蜜韵味道了。再仔细品味一下就能感觉到喉咙里泛起橘子糖一样的暖意,连呼吸都会觉得甜甜的。这个时候时间好像就慢了下来,窗外落叶还有屋里的人声都成了背景。 找个午后给自己倒上两杯小盏坐下喝一杯桂花红茶吧。配上一些蜜饯还有瓜子这个时候阳光透过窗户洒在杯子上面呢给整个画面加了一层柔光。自己一个人喝就是享受宁静和放松呢,如果要送礼物的话就是想对人表达思念之情了呢。父母、朋友、爱人都可以从这一杯温暖里得到治愈。 这个故事要结束了吧!如果大家正好路过五莲山或者突然想起那股甜到心底的桂香味道的话一定要去鲁魁茶园看看哦!让一杯桂花红茶告诉你们其实秋天一直都在身边呢!只是换了一种方式继续陪伴我们。