这次春节前的食品安全抽检结果出来了,整体看还不错。监管部门一共给全国各地的市场监管局发了任务,让他们去做专项抽检,一共查了6.7万批次的样品,最后合格率是98.38%。 这一次抽检的范围很广,覆盖了全国31个省,包括景区、大超市、高速服务区、火车站这些节日里人特别多的地方。不光有实体店,还有像京东、淘宝、美团这些23个网络平台也都被查了。主要看的是那些大家过年喜欢买的年货,像糕点、炒货坚果、糖果和肉这些热门货。 重点查的项目有添加剂、微生物、质量指标还有农兽药残留。结果显示,乳制品、方便面和罐头这9类东西全都合格。不过还得提醒一下大家,有些水果和水果制品、调味品里可能会超量用添加剂,或者食用农产品里农兽药残留有点超标。针对发现的问题,总局已经通知当地监管部门去核查处理了。