元宵节马上就要到了,连云港那边的汤圆市场可热闹了,大家都抢着买。花式汤圆跟创意造型的成了最热门的东西,超市里备货也很足。尤其是海州区,给保障节日供应做了很多准备。 家得福双盛花园店日配科科长高兰丽就说了,她们店从20天前就开始备货了,各种口味和造型的汤圆都有。这个月的销量比去年同期增加了10%呢。而且店里还装饰得红红火火的,到处都是红灯笼和福字贴。 她们还搞了试吃活动和抽奖活动,让大家觉得买东西很开心。今年海州这边的汤圆市场跟以前不一样了,口味和造型都有创新。水果味、养生类、果蔬类还有低糖型这几种口味的汤圆都出现了,满足了不同人的口味需求。 造型方面也是五花八门,有小马、福禄、榴莲这些有趣的形状,还有花朵、花生这些吉祥的图案。这些创意造型既好看又有好兆头,让人吃着就觉得美滋滋的。 传统手工汤圆在海州还是很受欢迎的,比如阿布姑娘汤圆店做了十三年了,坚持全手工制作。招牌大元宝汤圆圆溜溜的很饱满,馅料也是经典的黑白芝麻和花生芝麻。 王钰涵说她最近忙得不可开交,“之前一天才用100斤面,现在得200斤呢。一天能出100到200盒呢。”外地顾客一买就是几十盒,寄往海南、新疆还有北京这些地方去。 除了阿布姑娘汤圆店,还有很多本土的店铺也在坚守老工艺。他们自己磨芝麻、现烤红皮小花生,保证食材的新鲜和质量。这种手工做的汤圆带着温度和怀旧感,特别适合找童年记忆的人。 总之这次海州区的元宵市场真是热闹非凡啊!从各种花样百出的汤圆到那些坚持传统工艺的手工店,从超市充足的货物到各种精彩活动。大家都在这个时候感受到了浓浓的团圆气氛。