探访青海祁连流水席

11月15日晚上,中新社记者马铭言在青海祁连记录了当地民众大快朵颐的场景。大家排队品尝各式各样的美食,不仅有刚出炉的土烧馍,还有从龙羊峡送来的三文鱼,孩子们也在旁边津津有味地吃着。这次活动办了个流水席,一口气准备了上百道菜,把国际风味和本地特色完美融合在一起,全都免费敞开让大家吃。这事儿得从青海和香港的经贸交流说起,主办方想借着美食这个媒介,打造出一种有本土文化底蕴的餐饮模式,让产供销对接起来,还能带动各种业态一起发展。