春节将至，杭州五和肉类交易市场迎来年前最后一波囤货高峰。凌晨的市场灯火通明、人声不断，商贩们抓紧采购，为春节消费做准备。市民沈阿姨在农贸市场买羊排时看到每斤48元的标价，比平时上涨了100元，直呼“肉痛”。摊主也提醒她：“再不买，过两天还得涨。”
年关肉价波动是市场供需变化的直接反映，也映射出居民消费结构的变化。如何在保障基本民生与市场调节之间把握尺度，考验城市治理的精细度。随着农产品供应链健全，通过产销对接、信息更透明等方式，“节日性涨价”有望得到更有效的缓解，让老百姓的“菜篮子”更丰盛也更实惠。