虽然也叫“大化”，但这次活动不只是热闹，还给当地带来了55万元的旅游消费。原来这是大化瑶族自治县在08万游客的参与下，搞的一场特别的“万人嗦粉狂欢”，时间定在2026年3月21日。大化镇双排村的鼓声一响，活动就正式拉开了帷幕，主题是“品大化生榨粉·承百年非遗情”。 这一天不光有热闹的游戏，还有精彩的比赛。老师傅们把泡好的米倒进石臼里捶打，把米粉榨出来后发酵，酸香四溢。评委们从味道、颜色和口感来打分，最后选出了“酸香之王”，给他送了个写着“大化生榨粉”的铜锅招牌。 除了米粉比赛，还有让人热血沸腾的嗦粉大赛。大家都在抢着吃粉，有个外卖小哥特别厉害，只用了37秒就吃完了两碗，拿了个智能电饭煲。 活动里还有不少有趣的事儿。比如抓七百弄鸡和挑米竞速的时候，鸡到处乱跑，野猪也在泥地里打滚，大家追得满头大汗，围观的人笑声不断。 水里也有节目，选手们光着膀子跳到齐腰深的水里抓鱼。那场面真像在电影里，围观的人喊得嗓子都哑了。 晚上还有穿瑶族华服的模特走秀，他们的衣服上绣着七百弄山的杜鹃花。最让人兴奋的是最后一场气排球比赛，球场上全是大叔在打球，比分一直打到最后一刻才分出胜负。 这次活动不光让大家玩得开心，还给当地经济做了贡献。大家吃到了米粉、买了纪念品、看了表演、还玩了比赛。这些活动把传统手艺和现代消费结合在了一起，让大化这个地方变得更有吸引力了。 主要负责这些活动的人有陆荣斌、梁耀、韦哲、唐毓春他们。这场盛会不仅记录了大家的快乐瞬间，也展示了大化独特的文化魅力。