随着陈皮市场需求持续增长，大红柑作为重要原料的种植规模不断扩大。但在实际生产中，部分农户存在技术掌握不够、用药不规范等问题，导致产品质量不稳定，农残超标风险增加。这不仅关系到消费者健康，也影响浦北陈皮产业的品牌塑造和市场竞争力。针对这个情况，浦北县农业农村部门联合多领域专家开展专项培训。县陈皮产业发展中心主任覃祖添围绕大红柑花期管理进行讲解，强调科学保花保果对稳产增收的重要作用；县农产品质量安全检测站站长钟英海从标准化生产出发，梳理农残管控要点，指导农户从源头把控品质；县农业农村局执法人员宋廷云结合典型案例，提示违规用药可能带来的法律后果，推动规范用药和守法经营。此次培训吸引110余名从业者参与，覆盖种植、加工、销售等环节。通过理论讲解与现场指导相结合，参训人员不仅掌握了关键技术，也深入认识到质量安全对产业长期发展的影响。培训的开展有助于降低农残超标风险，提升大红柑整体品质，为浦北陈皮打造区域品牌夯实基础。业内人士认为，浦北县作为广西陈皮主产区，近年来在政策支持与技术推广带动下，产业正加快向标准化、规模化转型。本次培训是当地完善产业服务的重要一步。若后续持续推进技术应用与监管协同，将有望进一步稳固其在全国陈皮市场的竞争优势。
产业发展离不开质量安全此基础；把培训送到产区一线——把标准落实到生产源头——把责任明确到每个环节，既是守住农产品质量安全底线的需要，也是推动特色产业长期稳健发展的关键。以更规范的生产、更严格的管控和更扎实的服务打好基础，浦北陈皮产业的高质量发展才能更稳、更可持续。