那些网红鸡爪看着白净饱满,其实全靠双氧水漂白出来的!您注意到了吗?市面上不少鸡爪只要15元一斤,价格低得离谱。咱把这档子事拿到了2025年3月的315晚会上揭露,特意跑到鸡爪销量大的川渝地区去查。结果吓了一跳,记者没穿工作服、没做体检也没消毒,竟然轻轻松松就混进了成都市明扬食品的车间里。这家厂给蜀福香食品有限责任公司做前期加工的地方,泡制区、修剪区和挑选区全是难闻的腥臭味,看着就让人想吐。地面污水横流,塑料筐乱七八糟地堆着,机器上油污多得快盖住了。 最让人震惊的是,大批鸡爪直接裸露在脏乎乎的地上,扫帚、铁锹什么的都直接压在鸡爪上面;即便被人踩过了也没关系,工人随手捡起来扔进筐里接着用。这么乱的环境下,生产出来的鸡爪怎么还能那么白净诱人呢?原来是工厂动了歪脑筋——工作人员亲口承认用了双氧水漂白。双氧水这东西有毒啊,按国家规定是严禁用在鸡爪加工上的,它会破坏营养成分,吃多了对口腔和肝肾都不好。 不过涉事公司之前还拿到了食品安全管理体系认证呢!今年3月初记者把证据交给了国家市场监督管理总局。总局立刻行动起来,调集了多地的执法人员对这条产业链全面收网。检查组先冲进了蜀福香食品的3号车间,当场搜出27桶食品添加剂过氧化氢,其中还有2桶是开封过的;在4号、5号车间还看到多桶鸡爪正在泡着。工作人员当场承认他们从2025年5月开始就找金山制药买过氧化氢用来泡鸡爪和消毒器具,这一笔采购累计下来达到了5242桶之多。 与此同时另一组人也没闲着,把曾巧食品给突击了个底朝天。在3楼锅炉房发现了未开封的4桶和已开封的1桶过氧化氢并当场查封;车间里的多桶鸡爪和鸡棒骨也正在泡着,液体里不停地冒泡泡。监控录像还显示工人们在厂里频繁搬弄这种危险化学品。抽检结果出来了:浸泡的水里、半成品里还有成品里都检出了过氧化氢的成分。 这么一看明扬食品是因为生产环境太脏乱被立案查了;金山制药还有亿丰电子新材料也因为违规提供没标签的食品添加剂和违反危化品管理规定被一起罚了。