问题:城乡消费结构加速升级、文旅竞争日益激烈的背景下,如何让传统节庆从“一时热闹”变成“常态带动”,让非遗传承从“展柜里看”变成“生活中可感”,已成为不少县域文旅发展的共同课题。对白水县来说,杜康文化底蕴深厚,但要把历史叙事转化为可参与、可传播、可持续的公共文化产品,仍需要更系统的场景供给和产业协同。 原因:白水以杜康为文化核心,既有历史依据,也有群众基础。据地方志记载,杜康相传为夏朝少康,因善酿被后世尊为酒圣。白水杜康酿酒技艺传承悠久,2007年列入陕西省非物质文化遗产名录,既承载技艺延续,也承载地方文化认同。此外,县域文旅要实现提质增效,需要依托辨识度高的IP和稳定的节庆品牌,把分散的文化资源整合成更具吸引力的目的地体验,这也是庙会持续举办的重要原因。 影响:本次古庙会在白水县杜康酒文化景区酒圣广场举行,游览线路从酒圣大道延伸至杜康沟,形成连贯动线。现场以锣鼓、秧歌开场,随后举行揭碑昭德、祭酒敬贤等仪式,突出先贤纪念与礼俗传承;舞狮梅花桩、高杆送福、醉狮表演、秦腔唱段等节目接连登场,传统艺术与群众文化同台呈现;斗酒争霸赛、全民酒令擂台、对酒吟诗、品鉴展销等互动板块同步开展,提升参与度与停留时长。多样化供给带来两上效应:一方面,非遗与民俗公共空间集中呈现,增强了群众对传统文化的直观感受;另一上,节庆客流与消费场景叠加,为餐饮、住宿、农特产品和酒类产业带来即时市场,推动文旅“人气”更快转化为产业“财气”。 对策:围绕“让非遗看得见、摸得着、能体验”,当地将古庙会打造为集祭祀礼仪、展演展示、互动体验、展销对接于一体的综合平台,以“仪式+展演+赛事+市集”的组合方式,推动传统文化从单向展示转向双向互动。主办方表示,将在尊重古礼和传统技艺的基础上优化活动组织与内容供给,推动景区、企业与社会力量协同参与,让庙会不仅是一场文化活动,也成为展示杜康酿酒技艺、传播酒文化知识、促进消费转化的窗口。同时,更完善景区承载、交通组织、安全保障与服务供给,让节庆流量更可持续、游客体验更舒适。 前景:业内人士认为,县域文旅竞争的关键在于“内容辨识度”和“体验复购率”。白水以杜康文化为核心的节庆品牌仍有持续提升空间:其一,以非遗为抓手,推动酿造技艺展示、研学体验、传统礼仪教育等常态化产品落地,形成“节庆引流、平日运营”的闭环;其二,以产业为支撑,带动酒企品鉴、文创开发与特色农产品联动,提升文旅附加值;其三,以传播为牵引,塑造更清晰的城市形象与区域文化名片,提高外地游客占比与停留时长。随着文旅融合与乡村振兴深化,“文化资源—节庆活动—消费场景—产业增收”的链条有望进一步打通,释放更大综合效益。
当秦腔的铿锵唱腔与古法酿酒技艺在春日相遇,人们看到的不只是一场民俗活动,更是一种可触可感的文化实践。白水杜康古庙会的持续举办表明,文化遗产保护既要守住传统的根,也要找到与当下生活连接的方式。传统与现代的对话,正在为中华优秀传统文化的传承与发展提供新的注脚。