春暖花开,咱们总得给身体升升阳气。大家都知道,二月二那天是龙抬头,其实就是春天的阳气往上冲。可要是你的阳气慢了半拍,就容易背凉、四肢发寒,懒得动不说,腰酸头昏、肚子胀、口气重、拉肚子,舌苔还黄腻腻的。这就说明你身子里的阳气没跟上,这时候得讲究“升补”,乱补可不行。要是想一整年少生病,就得把养生的起点往前挪挪。 要把春天的精气神喝进肚子里,这锅灵芝鸡汤最适合。做法简单又好吃,只要在春分前后每周喝一次,就能把“升补阳气”落到实处。咱们把七味材料凑齐了再说:20克灵芝能补气安神还抗癌;淮山30克号称“打工人的虫草”;枸杞子20克益精明目;元肉15克补气养血;陈皮5克去腥去腻;大枣5个去核补血;生姜3片温胃散寒。 材料准备好了就把一只鸡收拾干净,剁成大块放冷水锅里焯水。把所有汤料洗干净扔进去加水没过三指。大火煮开了把沫子撇掉转小火慢炖1个半小时到2小时就行。关火前10分钟放点盐调味就成。 你以为你喝的只是一碗汤?其实是在给自己披上了一层“免疫盔甲”。只要坚持喝一个月你就会发现:早上起床头不晕了,舌苔变薄了口气清新了;上班也不瘫在椅子上了;换季也不爱咳嗽了感冒也少了。春天不只是季节的名字更是开始的指令。从这锅鸡汤开始把阳气升起来吧——身体健康就从这碗暖汤开始!