江苏正在探寻“全民监督加专业处置”的食品安全共治新路子。要知道，食品安全是咱老百姓过日子的根本，也是社会治理必须重视的大问题。最近几年，外卖和即时物流这些新兴产业发展得飞快，催生了一大批骑手、快递员。他们整天跑街串巷，深入到城乡社区的每个角落，就像一个个流动的哨兵，特别适合去发现隐藏的风险隐患。怎么把这部分人的优势利用起来，变成治理社会的一股力量，成了各地搞现代化管理的新方向。 就在这个背景下，江苏省里有四个部门一起发了个通知，打算让这些新就业群体也来帮忙干干食品安全的服务和监督活儿。这事儿不是随便干的，是因为现在监管遇到了难处：基层人手有限，很难做到全覆盖和实时盯着；而骑手们到处跑、见的人多，对不对劲的地方有天然的近距离观察条件。把他们拉进来制度化地干活，既能补上专业监管的短板，又能让社会共治更有活力。 通知里头讲得很细，把机制怎么建、队伍怎么组、培训怎么做、奖励怎么给都安排妥当了。特别提到要建立好招募志愿者的机制，把各行各业的人组织起来搞多元化的服务队伍，还要给他们来一场通识加专业的培训。各地还可以给志愿者发聘书、搞倡议活动，让他们更有面子也更有责任感。 具体干的时候，鼓励骑手们随手拍下存在问题的照片反映情况，或者去给大家讲讲政策、做做公益宣传，把食品安全的知识普及开。以后还会搞个积分管理制度，用实物奖励或者给荣誉的方式来激励大家。这一套设计既看重人家的劳动，也能让服务更长久更规范。 往深了看，这是江苏在推动治理重心往下走、搞共建共治共享的具体实践。骑手们是把市场和消费者连在一起的关键纽带，他们监督起来能形成一个从源头发现到马上处理的链条，让食品安全治理变得更精准也更快。长远来说，这种模式还能给别的领域当参考。 社会治理创新往往是因为发现了群众的力量并把它整合好了。江苏这次让骑手参与进来，不仅扩大了监督的人多了，也说明了治理观念变深了：除了靠专业部门盯着，每个角色都能成为治理网络里的活点。当流动的哨兵跟专业的处置队接上了，食品安全就不只是管事儿部门的责任了，而是大家一起守护的底线。这一招可能会给更多地方启发，推动治理变得更开放、更协同、更高效。