说到印度，大家都知道他们吃饭喜欢直接用手抓，那火锅这种热呼呼的东西该咋吃呢？其实他们还挺聪明，弄出了个法子。重庆那边有串串香大家都晓得吧，印度人的吃法跟那有点像，都是把肉穿在签子上放锅里涮，熟了就可以直接拿签子吃。 这样做有啥好处呢？一来不用筷子勺子那么麻烦，二来还能保持他们拿筷子、勺子吃可能不太习惯的风格。重庆人就习惯这么干，火锅已经成了他们生活的一部分，甚至能直接上手吃。 不过这跟印度本土的吃法还是有点区别。毕竟火锅在印度还是挺贵的，普通人平时不咋点。只有那些有钱的人家才偶尔去吃一顿。好在他们发明了这种串签子的吃法，把食材穿在签上直接丢进锅里煮好后捞出来吃。这样就不用担心滚烫的汤汁了。 咱们再看看重庆。重庆人可是特别迷火锅，串串香也是到处都有。大家对这两种吃法都挺接受的，用手抓着吃反倒觉得方便又有趣。 其实这也算是文化交流了嘛。虽然咱们重庆早就有串串香了，但印度人还是根据自己的习惯改造了一下吃法。这种相互借鉴的感觉挺有意思的。现在大家都讲究多元文化嘛，说不定咱们还能从他们那儿找点灵感出来呢。