3月29日，谢雅婷走访发现，台州街头巷尾的“青绿”已点亮。这个月的清明时节，各种类型的青团纷纷上新，既有老字号也有网红店，还有超市卖场。不管是哪一家，人们都能看到各种口味的青团整齐地摆在货架上。从传统口味到创新口味，这里应有尽有。 椒江大润发超市里，有一个专门的青团专区，琳琅满目地摆着各种款式。豆沙、咸蛋黄肉松和黑芝麻这些经典口味都有，还有椒盐五仁、橙子、板栗和南瓜这些新颖口味。林丽告诉记者，顾客们可以自己搭配品尝，价格从6.9元到23.9元不等。她说这一周销售额大约1.1万元，销量稳步上升。 在市区的老店里，也是一番热闹景象。温岭城东街道的老王馒头铺每天早上八点开门，门口就排起了长队。顾客们都被那股艾草清香吸引住了，林先生买了30多个青团准备分给亲戚邻居一起吃。他说这个青团做得很糯很香甜，还加了春菜，吃起来非常鲜。 老板李杰笑着说他们家做青团已经二三十年了。每天凌晨五点多就开始准备工作，备菜、揉面、包馅、蒸熟……经过一道道工序，一只只碧绿的团子出炉时香气四溢。他介绍说这个青团的馅料是新鲜的春笋、猪肉、萝卜、豆腐干还有虾米这些东西做出来的。 杜桥镇的金阿姨也喜欢自己动手做青团。她说炒青团馅跟普通菜做法一样，根据个人口味添加喜欢的食材就可以了。不过金阿姨提醒大家吃的时候不能吃太多，因为糯米不容易消化而且升糖速度很快。如果有糖尿病或者消化能力不太好的人还是要少吃一些豆沙甜馅的青团。 记者发现台州人对于这个传统美食非常热爱。老板李杰笑着说最近每天接到的订单超700个，预计节前会突破3000个。 本文出自潮新闻共享联盟·台州谢雅婷报道。