吃盐吃多了身体容易肿，还以为自己长胖了呢。我的朋友一直跟我说，他虽然吃得挺清淡，可体重一直下不来。我也挺纳闷的，他是个大老爷们儿，新陈代谢比女人快，按说应该慢慢瘦下去。直到那天我跟他一起吃午饭，才发现他米饭吃不多，但菜吃得太多，还特别咸。那天中午我们在一家小饭馆吃，点的两个素菜都咸得很。我没辙了，只能让老板给了碗清水涮涮才勉强吃下。他倒好，一点儿不嫌咸，大口大口吃得很香。 现在大家都知道要少吃盐，因为伤肾。但具体为啥过咸伤肾呢？好多人就不明白了。中医说肾主水，盐分吃多了身体会储水稀释血液里的盐分。肾脏要把这些多余水分代谢掉就得加班加点，时间长了肾脏就累坏了。西医也这么说，钠离子过量会增加肾脏过滤负担。每天得过滤180升血液，盐分多了就得加把劲排出去。 更严重的是，钠离子会锁住水分让血容量增加，肾小球压力升高25-30%，加速硬化进程。研究表明每天吃盐超过12克的人慢性肾病风险增加23%。除了伤肾还伤脾呢。脾最怕湿，身体保水湿气重了运化功能就变差。新陈代谢慢了吃点就胖。所以想减肥不仅要少吃东西造成热量缺口，还得少放盐。 DY上有个主播叫“姜叔”，他专门帮别人试吃各种食谱测体重变化。有一次他跑去柳州吃螺蛳粉，一天三顿都嗦粉。结果第二天早起胖了4斤还浮肿呢。二毛自从看了那期视频就再也不吃螺蛳粉了。听说这事儿是玩笑话吧？不过让他发胖的确实是盐太咸了。 北方人确实比南方人吃得咸得多。菜稍微淡点就想蘸咸菜或大酱吃。所以北方人身材魁梧心脑血管病也多些和吃盐太多有关系啊。再加上吃咸了总想再吃口甜的弥补一下口感北方甜品也特别多像蜜三刀、驴打滚儿什么的全是高油高糖的东西能不胖吗？ 不过话又说回来了完全不吃盐可不行！适当吃点盐能补养心气不吃盐的人会头晕乏力四肢发软尤其是出汗多的体力劳动者高温环境下一定要及时补充盐分不然就会特别累西医解释说钠离子能维持电解质平衡否则会导致虚脱昏迷所以适当吃盐很重要但一定要控制总量要不然脾肾都不好发胖是看得见的损伤更多是看不见的特别是减肥的人减肥餐难吃就是因为少油少盐不香但确实对瘦身有效清淡不光要清更要淡啊～～～