野生蘑菇又大量出现,小心毒蘑菇中毒!

春天到了,气温渐渐暖和,雨也多了起来,野生蘑菇也开始疯长。看着这些长得鲜嫩的蘑菇,不少人可能会动心。 网上有句话叫“越美丽越危险”,这话可真不假。有时候因为觉得好看,吃下去之后,就会发现自己真是赌输了。这不,最近岳阳的这种剧毒蘑菇又大量出现了,一旦发现,大家最好赶紧远离。 近期已经发生了多起毒蘑菇中毒的事件。广东和湖南也有市民因为采食野生毒蘑菇中毒的情况出现。 3月14日,深圳一对高龄夫妇在某山徒步时采摘了近一斤白色野生蘑菇带回家,煮成鸡蛋汤食用后两人都出现严重呕吐、腹泻和腹痛的症状。经疾控部门调查发现这是致命的白毒伞。 3月16日,深圳一名52岁市民在某绿道徒步时采摘蘑菇后回家烹饪食用,当晚22时出现呕吐和腹泻症状,目前病情较重。 3月20日,湖南宁乡两名12岁女孩欢欢和乐乐晚自习途中发现一朵外形晶莹的蘑菇,觉得看起来可口,欢欢就摘下来舔了一口然后给乐乐吃。十分钟后两人就出现恶心、头晕的症状。怀疑可能是毒蘑菇中毒,孩子被送往医院治疗。 那么蘑菇中毒到底有多可怕?毒蘑菇的毒素成分不同,中毒症状也各异。常见中毒类型包括胃肠炎型、急性肝损害型等多种类型。这些类型中胃肠炎型和神经精神型最为常见,而急性肝损害型和横纹肌溶解型则是主要致死类型。 一旦中毒,轻者会出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状和精神症状;严重者则可能出现肝脏和肾脏损害甚至死亡。 民间流传很多鉴别蘑菇是否有毒的方法其实并不靠谱。实际上我国已知有毒蘑菇种类繁多有500多种,其中含剧毒的就有40多种。 就算是经验丰富的生物学家也需要借助专业设备才能准确鉴别蘑菇是否有毒。大家千万别信那些“颜色鲜艳的蘑菇有毒”之类的话,也别拿自己的身体去试错。 如果误采误食毒蘑菇后要立刻进行催吐操作,保留剩余样本并拍照记录以便医生判断毒素类型进行对症治疗;还得立即就医告知医生情况;一起食用过毒蘑菇的人也要及时就医避免错过最佳治疗时机。 最后再次提醒大家不管是去公园散步还是郊外踏青只要看到野生蘑菇都要记住“三不准则”——不采、不买、不吃任何野生蘑菇这才是预防毒蘑菇中毒最有效的办法。 内容来源:深圳市疾控中心、广东疾控、湖南疾控、蘑菇博士、三湘都市报。