你有没有想过，胃里真的会长出像鸭蛋一样大的结石？42岁的刘女士就遇到了这种怪事。那天她刚吃完一顿大餐，看到家里有酸甜可口的山楂，就随手抓了两把。结果一下子吃了十多颗，把胃给撑坏了。这几天她一直觉得肚子痛、恶心，总以为自己只是普通的胃病。直到她来到杭州市临平区中西医结合医院消化内科就诊，才发现问题大了：胃里居然形成了一颗鸭蛋般大小的石头，表面还粘着食物残渣，部分胃黏膜都被磨破了，要是再不管，随时可能穿孔。 接诊的消化内科主任樊秀琴说，其实对小结石可以通过吃药和调整饮食慢慢排掉。但面对这么大的结石，她果断决定用胃镜把它切掉、钳碎。她一层层剥离坚硬的表面，最后把大块分成好几小块才顺利取出来。 樊秀琴特别提醒大家：新鲜山楂虽然有消食化积、活血化瘀、增强抵抗力的好处，但千万别空腹吃、也别过量吃！柿子、黑枣这些也是容易引发结石的食物，老人、小孩还有胃肠功能不好的人要特别小心。一旦不舒服，一定要赶紧去医院。 那么胃里是怎么长出大石头的呢？根据成分不同，胃结石大致分为三类：植物性的最常见，占比超过90%，大多是因为空腹大量吃柿子、山楂、黑枣导致的；还有毛发性的和乳酸性的。这些东西遇到胃酸会和蛋白质、纤维凝结成块。如果排不出去，时间久了就会变硬变成结石。 想要预防植物性胃结石，樊秀琴指出这几种吃法最危险：空腹吃的时候胃酸浓度高，更容易让鞣酸和蛋白质结合；一次性吃太多超出了胃的消化能力；和螃蟹、虾、鱼这些高蛋白食物一起吃会促进结石形成；最后是吃没熟的或者连皮的柿子和山楂，因为里面鞣酸含量太高了。