2024年3月13日,3月14日和3月16日接连发生的两起事件给食品安全敲响了警钟。云南的一些草莓种植园滥用毒死蜱、敌敌畏等禁止在草莓上使用的农药,导致虫害抗药性增强,陷入恶性循环。这直接导致了福建漳州产出的一批冻干草莓出现重金属镉超标及农残问题,而这些问题商品正是通过福建立兴食品股份有限公司流向了市场。 极目新闻评论员屈旌提到,该公司的产品因污染问题登上热搜后,被发现其代工的“Botherless 有机冻干草莓”与有媒体曝光的劣质产品同源。网友报料显示,山姆售卖的这款商品就是由此工厂生产。3月14日记者核实确认后发现,山姆方面将消费者反馈的情况转给了相关部门处理。 由于3月13日曝出的新闻和网友的提醒,加上记者的监督,山姆在3月16日不得不把问题产品下架。这种事后被动下架的情况暴露了其标榜的“最严品控”存在严重漏洞。投诉人林女士透露,有人为了赚钱愿意帮她处理有毒草莓,要么改头换面当正品卖,要么打粉做冰淇淋原料。这一系列乱象表明,整个产业链从上到下都存在系统性问题。 由于头部企业坦言无法保证农残达标并公然表示可以花钱买检测报告造假,导致已被曝光的问题产品仍能在电商平台上正常销售。目前涉案企业所在地相关部门已立案调查,但问题产品并未全部下架。为了防止风险扩散、维护消费者权益,监管部门应立即展开跨区域协查并通知电商平台暂停销售该商品。 更重要的是要彻查源头并建立全流程监管链条。只有彻底解决农药滥用、检测造假和回收霉变食品等黑幕才能还消费者一颗从播种到入口都能放心享用的草莓。否则如果号称严选的大超市都得靠媒体曝光来把关,如果头部企业都觉得产品农残超标是常态,那消费者今后吃个草莓难道还要自己带台质谱仪检测吗?如果这种“没人管”的局面继续下去,消费者的信任将被严重消耗,市场秩序也会变得混乱不堪。