那天3月4号,也就是2026年的开头没几天,粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛在江门那边打响了。这次比赛动静不小,一口气来了72个选手,还有25支队伍,这里面云南的队伍也不少。云浮市就给挑出了4个人去凑数。结果大家伙儿看出来了,这四个家伙在比赛里那是真有两把刷子。就拿杨志豪来说,他在杯测这一块儿简直神了,拿了第一名直接把“最佳杯测”的奖给包圆了。不光是单项奖,他个人总分还排到了第4名,直接把大赛的三等奖给领回家了。最让人眼馋的是他这趟出去可没白忙活,“一试三证”给拿齐了:有国家二级的技师证、澳门那边的职业证明,还有那个叫MORS的认可证书。这可不得了,说明他的本事在大湾区里谁都得服。 张家钧虽然没冲到前头去,但也没让大伙儿失望。他在拉花模块里拿了第7名,“优胜奖”的名号也稳稳地戴上了。同样也是“一试三证”到手,有国家三级的高级工证和MORS证书。这下他去湾区找工作的路算是彻底打通了。 这几年云浮人社局那是真心实意地在组织人去打比赛,特别是国家级、省级的大舞台。这次比赛的成功突围,算是他们这种“以赛促学”方式的又一次实打实的结果。 其实只要我们不盯着赛场看,把目光投向村里的地头或者街角的小店,就会发现这座本来不种咖啡的城市正和咖啡玩得热火朝天。 在云安区镇安镇住着个种咖啡的“咖啡姐”,她种出的咖啡豆带有一股奶油香,喝起来一点都不苦。 再往云城区安塘街下白村瞧瞧,废弃的猪圈被改成了咖啡馆,推出了一款名叫“猪屎咖啡”的玩意儿;旁边那座百年碉楼也被活化改造成了“碉楼咖啡”。 云城区大坎村的“山有云浮”咖啡馆更是有创意,把本地的牛大力和桂花揉在一起做成拿铁喝。 罗定那边的“塔下cafe”让顾客能透过窗户看到远处的古塔;新兴的梵磬谷在悬崖上搞了个咖啡馆,湖光山色尽收眼底;郁南的“见山茶馆”是由旧邮局改建的,在这里既能喝咖啡、看江景,还能吃刚烤好的面包。 这种种变化都说明一个事儿:这地儿正在变成越来越多年轻人眼中的“云浮”。