大家好,我是你贴心的职场咖啡指南。最近总有人问我,工作日上下午各来一杯400ml的现磨拿铁,周末再喝一大杯,这样的量会不会太多?答案是,真没喝多,但得看做法和加的配料。要是家用咖啡机做的,一杯差不多80到130毫克咖啡因,三杯加起来不超过240毫克就行,这对普通上班族来说挺安全。 那要是咖啡因过量了会怎样?其实大家质疑的就是量的问题。茶、可乐、巧克力这些平时都能喝到的东西,也都有咖啡因。对健康的成年人来说,一天不超过400毫克基本没啥事;孕妇和哺乳期妈妈得更小心点,最好把上限降到200毫克,能降低流产和早产的风险;要是在备孕的阶段,最好再减到300毫克以内;那些长期吃药的朋友,可千万别自己乱来,先去问问药师怎么吃比较稳妥。 给大家列个常见食物的咖啡因含量表吧,方便估算。像现磨浓缩咖啡大概有115毫克每100克,卡布奇诺和拿铁差不多21毫克,速溶咖啡在40到85毫克之间。中等红茶和绿茶分别是20毫克和10毫克左右。400毫克咖啡因差不多就等于两杯355ml的中杯美式咖啡。 不过品牌差别很大啊,比如星巴克的中杯大概200毫克,麦当劳同体积才110毫克;一听可乐只有35毫克;250ml巧克力奶才5毫克;黑巧克力每100克有38毫克,牛奶巧克力才15毫克。 把你每天喝的咖啡和其他含咖啡因的饮料列个清单,加起来别超过上限就好。 其实适量喝喝咖啡挺好的,能提神醒脑、缓解疲劳还能镇痛。里面的抗氧化物质对心脏也有好处。不过过量了也不行,容易让人烦躁、睡不着觉、心跳加快,甚至头痛胃疼。 有研究说大量摄入可能会加速钙流失,不过骨质疏松到底跟它有没有直接关系还没完全确定。想既提神又护骨头?记得每天补充点钙(牛奶、大豆、绿叶菜或者坚果)和维生素D(多晒晒太阳)。再搭配每天30到60分钟的中等强度运动和每周2到3次的抗阻训练,既能控制体重还能保护骨骼健康。