八月下旬开车进成县,放眼望去满眼都是核桃树,绿油油的枝叶在风中轻轻摇晃,饱满的果实藏在树叶下。路边,村民们忙着采摘和装袋。地上树上挂满的都是“金果果”。成县一直把核桃作为发展重点产业。坚持扩基地、强管理、抓改良、重示范、树品牌、拓市场,全县核桃基地已经达到51万亩、1100万株。形成了以县城为中心的11条万亩核桃林带,还有34个丰产示范园和200个专业村。核桃产业成为成县的重要经济支柱。成县继续努力提高核桃品质和产量。走进大路沟核桃科技示范园,基地的规模化、管理园艺化、品种化还有产业化四张名片非常清晰。园区一直围绕种质资源保存、良种生产、科研合作和科技示范四大方面开展工作。曹革放表示,经过优化品种和管理,核桃口感更好、个头更大了。成县还实施了嫁接换优工程,完成了800万株品种改良。现在全县良种率达80%。通过科学修剪、配方施肥还有病虫害防治等措施,农户们的种植效率提高了30%以上。 成县核桃经过一系列加工工序:脱去青皮、清洗烘干、人工精选还有低温烘干。为了让核桃卖出更高的价格,当地把注意力转向深加工和品牌化上。现在成县拥有10家加工企业、5家电商企业还有37家合作社。陇南市华龙恒业农产品有限公司一条生产线一年可以加工2200吨核桃。他们生产了五大类九系列核桃仁产品,六类六系列坚果产品还有六类四个系列罐头产品,三核桃油产品。 甘肃九源农林科技有限公司更是把一颗核桃玩出了三十多种花样:压榨高端食用油、婴幼专用油;从核桃粕中提取核桃肽、蛋白粉和饲料;青皮用来做染色剂、有机肥和护肤品。他们通过全产业链综合加工可开发30多种产品。 青核桃刚从树上下来就被送到陇小南电商厂房里。分拣、包装还有发货都是一个完整的流程。农户和消费者之间形成了无缝连接。黄梅香说今年这个月就能把当季鲜果卖出去了。因为电商平台提前一个月启动预售。电商为成县打开了销售新局面。 成县将继续努力推动“核桃大县”向“核桃强县”转型目标努力,以销售为突破口。下一步要给全国甚至国际市场提供更好的产品。