到了1月10日，呼和浩特这天气冷得吓人，都零下20摄氏度了，可第四届哈素海冬捕节照样在冰面上热火朝天地开场了。虽然“呼和如此HOT·来青城过大年”这个系列活动刚开头，可大家劲头都很足，把“冰湖渔歌·雪韵青城”这主题搞得挺热闹，把古代的捕鱼手艺和现在的旅游体验给凑一块儿了。 到了早上十点，那十几个穿着皮袄的“鱼把头”，喝完酒就赶着马车往湖中央走。大家伙儿扯着嗓子喊号子，把绞盘一扭，好几百米长的网子就顺着冰洞拖出来了。瞬间就见鱼在冰面上跳腾、水花乱溅，欢呼声一下子就起来了。 这冬捕不光是种干活的法子，还凝结着好多民族的智慧呢。有专家就说哈素海冬捕不光是生产方式，更是一种“逐水而居、敬天惜物”的生活哲学。现场的人还能看看那些老渔具、听听老师傅讲怎么干活，让大家知道这千年老手艺现在还挺有价值的。 中午到了重头戏——拍卖那条头鱼。经过几轮抢着喊价，一条36斤的大鲤鱼被广州一家科技公司花了88.88万元拍走了。紧跟着二鱼28.88万、三鱼17.7万也都各归其主。那个买鱼的人就说头鱼吉利，想借着这事儿多往内蒙古这边发展。 土默特左旗文旅局局长刘志强也说了，拍卖得来的钱一般都拿去保护生态和非遗了。今年还弄了个线上直播的新花样，全国都有超过50万网友盯着看呢。有专家分析说这就是把IP变成了商品的例子，“以节促产、以产哺文”。 除了捕鱼仪式，现场还有好几个地方好玩：有个2万平方米的冰雪乐园能玩雪圈、坐马拉雪橇；集装箱市场里全是奶食、炖鱼的香味；还有帐篷里能安静地钓冰钓。这次还特别推出了“冰屋热食”的概念，在冷得打哆嗦的冰屋里围着火盆吃火锅，挺有意思的。 李女士是从江苏来的游客，她就觉得这不仅看了个热闹冬捕的场面，还体会到草原民族那种暖暖的生活智慧。哈素海毕竟是黄河边上的湿地嘛，保护生态是第一位的。组委会定的规矩是只能捕一定数量和大小的鱼，还用“大眼网具”筛着捞，就是为了让鱼能活下去。 现场还有志愿者给游客发资料讲怎么爱护湿地、发那种能烂掉的盘子筷子，不让满地都是垃圾。中国科学院地理科学与资源研究所的张明研究员就说哈素海这个做法是把保护、传承还有挣钱给揉到一块儿了，是北方冬天旅游开发的一个好样儿。 数据也挺好看的：这次冬捕节把周边民宿的预订量给拉上去了210%，当地的农牧民去卖卖吃的、卖卖手工艺品啥的，平均每人多赚了3000元。从老手艺一直传到今天，“头鱼”拍卖把大家的热情都勾起来了；还有跨界搞出来的那些花样活法；再到怎么平衡着保护自然和发展经济——这第四届冬捕节把“冰天雪地也是金山银山”这句话给说得很透。 零下20度的天气里搞出来的这个盛宴不光让老古董焕发了新活力，还给当地经济打了一针强心针。这种探索证明了咱们中国的文化旅游产业路子走对了。等以后这种活动越来越多了，一幅北方冬天的新画面就会慢慢铺展开来：环境美、文化火、产业旺。