岳阳烧烤学院，3月9日就正式开始招生了，这是全国首个烧烤产业学院，他们把“学历+技能”高级人才培养班给启动了。给大家介绍一下，这可是岳阳烧烤学院专家委员会自己编写的三本教材，分别是《中国烧烤通史之岳阳烧烤史》、《岳阳烧烤技艺》和《烧烤店铺经营与管理》，这次招生，学院邀请了30多位有多年经验的烧烤师傅亲自执教，包教包会。 胡俊院长说，很多各地网民已经在咨询报名情况了。岳阳烧烤发展了近40年，全市有超过2000家烧烤门店，从业人员超过5万人，年产值超过20亿元，成为岳阳市的一张美食名片和重要的就业支撑。这次招生，岳阳烧烤学院向全社会敞开大门，主打一个月的全链条实操培训。学员结业后可以参加中式烹调师（烧烤料理师）的职业技能鉴定。 另外，岳阳市商务局和岳阳市人社局也参与其中，通过师带徒的模式给社会人员开设半年到一年的中长期培训班，计划三年内培养1000名“岳阳烧烤新匠人”。 所以，你要是想学习烧烤手艺或者提升自己的技能水平，赶快行动吧！