3月22日，东方甄选的“看世界·城市行”福州专场直播进入第二天。这次活动由新东方教育科技集团董事长、东方甄选CEO俞敏洪带队。他通过东方甄选App和抖音“东方甄选看世界”双平台同步直播，把大家带进了福州的文化之旅。3月22日是一个专门介绍旅游和文化的直播专场，俞敏洪和他的团队给观众们展示了福州的特色产品和闽都文化。在这个现场，俞敏洪化身福州文化向导，深入福州三坊七巷这个地方，亲身感受闽都美食的魅力，同时也给全国观众介绍了福州最有名的小吃肉燕和鱼丸。 俞敏洪在品尝肉燕和鱼丸时，对它们的味道赞不绝口，不停地称赞“太好吃了”、“嘎嘎香”。当他吃到鱼丸时，他还用筷子夹起一个展示给镜头看，并感叹里面馅料的大小真是不小。他幽默地开玩笑说，“这样就可以不吃午饭了。” 这次活动吸引了很多观众参与互动。 肉燕是福建省福州市传统名小吃，同利肉燕制作技艺被列入福建省非物质文化遗产名录。制作肉燕需要用到猪后腿精肉和番薯粉，经过木槌捶打、手工擀制等工序制成薄如纸的燕皮，包馅后形似飞燕，口感滑嫩清脆。 福州鱼丸也是福建福州市的传统风味小吃之一。永和鱼丸制作技艺同样被列入福建省省级非物质文化遗产保护项目。鱼丸的制作工艺非常讲究，精选新鲜鲨鱼或鳗鱼剔骨取肉，反复手工捶打成雪白鱼茸后加入盐水与地瓜粉搅拌成Q弹鱼浆。 这些特色小吃不仅美味可口，还具有深厚的历史底蕴。肉燕被称为“太平燕”，在福州婚丧嫁娶宴席上必备菜肴。它象征着平安吉祥与思乡之情。而鱼丸则是老福州人最喜欢吃的一种美食，“脱核如荔枝”寓意着团团圆圆。 这次直播让更多人了解到了福建的美食文化和福州的独特魅力。 3月22日的这个直播专场让观众们大开眼界，通过镜头见证了俞敏洪和他团队的精彩表现。 俞敏洪在这次活动中不仅品尝了美食，还把闽都文化传播给了全国观众。 通过这个直播专场，广大网友们对福州的特色产品和文化有了更深入的了解。 福建福州市通过这次活动给大家展示了自己独特魅力的一面。 俞敏洪带领大家领略了福州三坊七巷这个地方的风土人情。 这个直播专场不仅是一个品尝美食的机会，也是一次文化交流的盛宴。 俞敏洪用自己亲身感受把闽都美食的魅力传递给了全国观众。 通过东方甄选App和抖音“东方甄选看世界”双平台同步直播，大家都可以参与到这个活动中来。 福州肉燕和鱼丸以其独特口感和制作工艺吸引着广大网友们的关注。 这个直播让更多人了解到了福建福州独特的饮食文化。 肉燕和鱼丸作为福建福州传统名小吃之一，备受大家喜爱。 俞敏洪通过亲自品尝肉燕和鱼丸给观众们展示了它们的美味程度。 这个活动不仅吸引了国内观众关注，也让全世界了解到了福建福州的独特魅力。 通过这次直播活动，新东方教育科技集团董事长、东方甄选CEO俞敏洪再次展示了自己对美食文化的热爱和追求。 福建福州市通过这个直播专场向全世界展示了自己深厚的历史底蕴和美食文化。 这次活动让大家对福建福州市有了更全面的了解。 肉燕和鱼丸作为福建福州市传统名小吃之一，在国内外都享有盛誉。 俞敏洪在这次活动中带领大家领略了福州三坊七巷这个地方的独特魅力。 通过东方甄选App和抖音“东方甄选看世界”双平台同步直播，大家可以随时随地观看这次精彩的节目。 这个直播专场不仅给观众们带来了美食享受，也让他们对福建福州的文化有了更深入的了解。 俞敏洪用自己真实、风趣的点评把闽都美食推向了全国观众面前。 肉燕和鱼丸作为福建福州传统名小吃之一，在国内外都备受追捧。 通过这次活动，新东方教育科技集团董事长、东方甄选CEO俞敏洪再次证明了自己对美食文化的独到见解。