大家好，我是小溪，最近迷上了一个快速减肥的新招数，名字叫“蒸菜”。这事儿是我在网上看到的，因为我发现春天特别适合这种吃法。没想到效果这么明显，只用了一周，我就减掉了整整5斤肉！这下子感觉全身轻松了不少。以前我减肥老是靠吃水煮蔬菜，硬着头皮往下咽，可蒸菜一出，感觉思路全变了。这就像是打开了一扇新大门，那种豁然开朗的感觉真的很棒。今天就把我这些天常吃的几种蒸菜分享给你们。 先说第一种，蒸茼蒿。准备茼蒿和玉米面就行。先把茼蒿洗干净切成段，一定要把水分控干，不然蒸出来会变烂。然后喷点玉米油稍微拌一下，再撒上薄薄一层玉米面锁住水分。锅里的水烧开后，把拌好的茼蒿放进刷了油的蒸笼里蒸3分钟。出锅后淋上生抽、醋、辣椒油和香油，喜欢吃蒜的可以加点蒜末。茼蒿这东西膳食纤维特别足，吃起来软糯清甜又刮油，简直是减肥神器。 第二种是蒸冬瓜片。把冬瓜去皮切片铺在盘子里，撒点生抽、白胡椒粉和虾皮就行。水开后放上去蒸10分钟左右直到透明。最后撒点葱花点缀一下就好。冬瓜热量超低，每100克才12大卡，而且还能去水肿、促进肠道蠕动，特别适合大餐后吃。 第三种是蒸白萝卜丝和胡萝卜丝。把两种萝卜擦成丝攥干水分后喷油搅拌锁住水分，再撒上玉米粉拌匀就行了。水开后蒸3到5分钟就能吃了。调个酱汁放点生抽、小米辣、陈醋和香油味道很不错。 为了保证营养均衡我平时还会搭配一些主食和蛋白质。早餐我会蒸一个鸡蛋配牛奶或者燕麦片，再搭配一些清蒸的西兰花蘸生抽吃，主食是半根蒸玉米或者一个小紫薯。中午就吃鱼或者鸡胸肉补充蛋白质搭配蒸茼蒿当主食和菜吃。晚上一般吃冬瓜片或者萝卜丝再喝碗紫菜蛋花汤。 大家有兴趣的话可以关注我的同名公众号：小溪生活笔记。我每天晚上8点会更新文章分享各种美食和瘦身小妙招，咱们一起变得更健康更美丽！