近年来,乡村振兴已成为区域高质量发展的重要课题。
中山市作为粤港澳大湾区重要城市,在推进"百县千镇万村高质量发展工程"过程中,面临如何激活乡村消费活力、吸引年轻消费群体、实现城乡融合发展的现实需求。
为破解这一难题,中山市创新思路,将咖啡文化与乡村振兴相结合,推出首届乡村咖啡节。
这一举措的深层逻辑在于,咖啡作为新兴消费业态,具有强大的吸引力和消费转化能力,能够有效连接城市年轻消费群体与乡村发展空间。
同时,深中通道等基础设施的完善,为大湾区消费人群进入中山乡村创造了便利条件。
近年来,越来越多青年投身咖啡、民宿、农文旅等新业态,使乡村逐步成为城市生活方式的延伸场景。
本届咖啡节采用"1+23+100"全域联动模式,体现了系统性和整体性。
其中,"1"指以南区曹边村为主会场,12月31日晚举行启动仪式,现场设置咖啡展、农产品展销、美食集市等近80个展位,并安排烟花秀、文艺汇演、民谣演唱、非遗展示等活动。
咖啡文化展示与体验区将邀请知名品牌和本地烘焙商参与,开展拉花表演、手冲教学、品鉴体验等互动活动。
农文旅产品展销区集中展示"中山香农"特色农产品、乡村手工艺品与文创产品,推介乡村旅游线路和特色民宿。
美食集市区汇聚石岐乳鸽、小榄炸鱼球、黄圃腊味等地道乡味,打造"咖啡+乡村美食"的沉浸式品鉴场景。
"23"指全市23个镇街同步设立分会场,形成上下联动、全域参与的活动格局。
各镇街因地制宜推出炫彩跑、乡村夜宴、户外露营、歌唱比赛、非遗展示等约100场特色活动,形成"一镇一亮点"的全域氛围。
其中,古镇推出"咖啡+灯饰文创"、南朗推出"咖啡+红色文旅"、三乡推出"咖啡+温泉度假"等特色组合,充分体现各地文化特色。
全市将招募超800家商户参与,其中咖啡相关业态占比超30%。
作为主会场的曹边村,将围绕"咖啡+"主题推出六大特色体验。
"叹"享时光,精品咖啡品牌、网红轻食、手作烘焙与文创好物齐聚侨乡古村,游客可在炮楼与田野间慢品咖香。
"赏"味侨村,12月31日跨年夜"曹边夜宴"将启幕,以百年侨校为景、星空为幕,让观众在美食、烟火与雅韵中共迎新年。
"跑"出活力,1月1日元旦欢乐跑将开跑,推出萌宠陪跑、网红打卡点等活动。
"飞"天福马,结合马年新春元素,"飞天福马"将绕稻田炮楼腾空而起。
"宠"爱相伴,设置萌宠互动区域。
"闻"声入夜,每晚星空下的乡村音乐会将以港乐、民谣等旋律为游客送上温暖治愈的跨年夜晚。
中山市"百千万工程"指挥办表示,本届咖啡节将串联咖啡文化、乡村美食、非遗民俗与特色产业,全面展示"百千万工程"阶段性成果,力争吸引大湾区100万消费人群,撬动3000万元乡村文旅消费,实现"办好一个节、激活一座村、惠及一方人"的目标。
这一目标的实现,将为中山乡村振兴提供可复制、可推广的发展模式。
节庆活动的价值,不仅在于一时的人潮与交易额,更在于能否以市场化方式把乡村资源转化为可持续的产业能力。
以咖啡为切口,把文化、农业与旅游消费编织成更完整的场景网络,中山探索的是一条从“改善环境”走向“激活产业”、从“单点示范”走向“全域协同”的路径。
办好一次节,考验的是组织与服务;把节办成品牌,则取决于质量与长效机制。
只要守住安全底线、坚持品质导向、注重群众受益,乡村新业态有望在更广阔的舞台上释放活力,为县域高质量发展增添新的动力。