智能温控系统赋能设施农业 北京企业创新种植模式实现有机蔬菜规模化供应

问题:冬季夜间温度骤降,是北方设施农业长期面临的“硬约束”。

传统日光温室主要依赖白天太阳辐射蓄热,遇到寒潮或连续阴天,棚内散热快、地温回升慢,蔬菜易出现生长停滞、叶片受损、口感变粗等情况,既影响产量,也影响“卖相”和稳定供货能力。

对以高品质、稳定供给为核心竞争力的有机蔬菜生产而言,这一短板更为突出。

原因:温室热量管理能力不足,是导致低温风险的关键。

一方面,传统设施的蓄热介质单一、热量利用率不高,白天蓄热与夜间放热衔接不紧;另一方面,棚内通风、保温多依赖经验操作,温度波动较大,难以做到精细化管理。

加之有机种植对投入品使用限制更严格,不能依赖化学调节手段“补救”,对环境稳定性的要求更高。

影响:温度控制水平直接决定品质与供应的确定性。

位于顺义区李遂镇后营村的北京地源遂航农业发展有限公司长期面向市场供应有机蔬菜,过去在低温时段容易遭遇品质波动,影响分级标准与采购计划。

对于商超与平台而言,生鲜产品“不断档、同品质”是合作的基础;对消费者而言,稳定的新鲜度与口感是复购的前提。

破解夜间低温难题,既关系企业经营效率,也关系本地优质农产品走向更大市场的能力。

对策:以装备升级带动温室管理从“经验型”向“数据化”转变。

企业与北京市农科院智能装备技术研究中心开展合作,在装配式柔性日光温室中应用“土壤—空气—水多源联合蓄放热系统”,通过后墙储热、自动放风和地中热三大模块协同发力,构建“白天高效蓄热—夜间稳定释热—地温持续提升”的闭环调控机制。

其一,后墙储热模块在白天将墙体介质中的水加热形成热水并储存,夜间通过循环释放热量,为棚内补温;其二,自动放风模块依托传感器实时监测棚内温度变化,按设定阈值自动开合风口,减少人为操作误差;其三,地中热模块将棚内热空气的热能经换热后输送至地下管道,向土壤持续传导热量,改善根系生长环境。

企业负责人介绍,改造后温室夜间最低温度可提升2摄氏度以上,温度控制精度明显提高,蔬菜品相更均匀、口感更鲜嫩,低温造成的损耗得到有效缓解。

前景:从“种得好”到“卖得稳”,科技赋能正在重塑都市型农业的竞争力。

依托温控能力提升,该企业形成“商超特供+基地直采”的多元供应体系,面向零售平台与商超提供规模化、标准化的有机蔬菜产品,并以相对稳定的价格区间满足市场需求,月供应量达到30万份,年营收规模超过2000万元。

同时,企业面向市民开放温室采摘体验,提供生菜、芹菜等十余种有机蔬菜,推动生产端与消费端建立更直接的连接,带动农事体验、科普研学等业态拓展。

更为重要的是,产业发展带来了就业增收的外溢效应。

企业用工中约四成为李遂镇本地人员,通过岗位适配与就近就业,增强了周边村民在家门口增收的稳定性。

当地农村经济服务部门表示,将通过优化服务保障、加强政策引导与资源整合,支持优势农业企业做强做优,并依托企业特色资源探索“农业+休闲+研学”等融合路径,提升乡村产业的综合效益和抗风险能力。

从解决具体技术难题到构建完整产业链,顺义区的实践揭示了现代农业转型升级的有效路径。

当科技创新与产业需求精准对接,不仅能够提升生产效率,更能激活乡村发展的内生动力。

这种"技术突破—产业升级—民生改善"的良性循环,为全面推进乡村振兴提供了可复制、可推广的实践样本。