说起振兴乡村,山东枣庄给咱们做了个好榜样。他们看中了鲁南地区那只叫孙枝鸡的老品种,把它当成了抓手。虽然孙枝鸡在当地有一千多年历史了,肉质也不错,可以前的养殖户不科学,规模不大,产业链也短。当地政府就想办法破局,把国有企业中汇集团的力量都给调动起来了。 他们先是下了血本建设现代化的繁育基地,从30万只鸡群里好不容易提纯了8000只核心种群。这一下子就建起了全省最大的孙枝鸡基因库,相当于给产业安上了“芯片”。接着又给养殖场装上了环境智能控制系统和自动化设备,让传统养殖变得智能化。这下雏鸡的成活率稳稳地停在95%以上,一年能供出千万只鸡苗。 光搞生产不行,还得把资源盘活。项目里搞了“林地+生态治理”的模式,让鸡在油松林和草地上溜达,既改善了肉味儿又把树给护好了。到了后端,企业开始琢磨深加工产品,比如辣子鸡预制菜和功能性鸡蛋。这些东西通过体验馆和电商平台卖得火,很快就把产业链给打通了。 最关键的是怎么让农民挣钱。他们采用“公司+基地+农户”的合作模式,给农户提供“五统一”服务——供雏、饲料、防疫、技术和回收都管。现在已经带动了7个村集体每年收入都超过50万元,还提供了400多个工作岗位。村里的老百姓不仅能拿租金、挣工资,还能分红。 未来他们还想把这个模式做大做强。继续把品种优势变成品牌优势,把生态变成经济。相信孙枝鸡这个“国字号”资源以后会成为全国特色畜禽产业里的一张响亮名片。 从藏在深山里的野鸡变成现在的“金羽产业”,这中间的变化让咱们看到了科技和机制的力量。在全面推进乡村振兴的新阶段,咱们还得想办法让更多地方的好东西活起来、强起来。枣庄的探索告诉我们:只有把产业的根扎牢了,让大家都能享受到好处,乡村振兴才有底气。