听说了没？6月1日开始，外卖的规矩要变了！徐州市贾汪区网络文化协会关注到，央视新闻上也说了，市场监管总局有大动作。这个6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》就要正式生效啦。这次新规把外卖平台对商家资质审核、信息公示、过程管控这些全链条的管理责任给细化了，要求平台备案就担责、上线就受管、经营就履责，把食品安全责任嵌进运营的每一个环节。外卖平台啊，可不能只收佣金不担责任，只管流量不顾品质了。这次整治的重点是“幽灵外卖”，也就是那些虚假的外卖店。新规要求外卖平台要对商家进行实名登记，还要实地核查他们的食品经营许可证。平台得把商家的资质信息跟省级市场监管部门的数据核验比对一下，核验不符的不给提供服务。打破信息孤岛的问题就解决了。而且啊，平台还要每六个月更新一次商家的实际经营地址和资质信息。这可不是简单的打卡式更新，而是要持续跟踪管理商家的经营情况。《规定》明确说了，6月1日开始，外卖网店名称必须和实体门面招牌名称一致。商家主页面得显眼地展示资质证书、照片和实际地址，或者有清晰的链接标识。这个做法主要是为了防止“假地址”的问题出现。现在很多外卖店都搞不清到底有没有堂食。新规要求专门做外卖的商家得在主页设置“无堂食”的标识。这样消费者下单前就能知道是不是有堂食了，选择起来也更方便安全了。这次还推了个可视化公示呢！鼓励商家通过“互联网 明厨亮灶”的方式展示餐食加工过程。平台得在列表页面显示相关标识，让消费者一目了然。《规定》要求平台得给商家提供技术支持让信息显示出来，不能设障碍或藏信息。对那些不按规定公示信息或者虚假信息的商家得及时处置哦！这可是在食品安全监管上的一次重要提升！以后外卖吃得更放心了！