守住老百姓的“舌尖”

把安全这事给摆得足够硬,2025年第四季度的食品安全抽检结果最近刚由广东省市场监督管理局放出来,整体情况还是稳的。看这数据,把省里、市里还有县里的监管部门全都给发动起来了,这三个月一共搞了194,332次检查。最后一数,合格的是189,962批,没合格的有4,370批,折算下来整体不合格率就是2.25%。这让大伙儿吃了个定心丸。 再看具体品种的数据,跟咱们每天饭桌上打交道的那几样货表现都不错。吃的那些菜和肉农畜产品不合格率是2.75%,肉是0.79%,油是0.73%,米面这些粮食加工品是0.24%,最让人放心的是奶,低到了0.03%。 这梯度分布也说明了问题。乳制品和米面之所以这么低,就是因为这些年管得紧了。监管部门把问题一个个掰开揉碎分析了一通,发现毛病主要出在微生物污染、农药残留超标、添加剂乱用还有重金属超标上。特别是微生物污染占了1083批,得让厂家在生产运输那块儿更上心点。 对查出来的坏货,部门那边立刻就行动起来了。要求厂家赶紧下架召回,还依法给了处罚。这也是为了让大家心里有底。 毕竟光靠政府盯着还不行,得大家一起治。这次的结果既是给全省打底子的成绩单,也把那些需要重点解决的坑点亮出来了。 往后日子长着呢,市场监督管理局说了要加大抽检力度,把消息更透明地亮出来。大家千万别把一次不合格当回事儿,看看整体合格率还有大趋势就行。咱们一起努力,守住老百姓的“舌尖”。