就在巴公镇渠头村，火红的辣椒田成了丰收的大舞台。3000斤辣椒现在正忙着闯市场，这千亩的辣椒给山西当地带来了不少收入。现在是一年的好时候，渠头村飘满了辣香。山西国晨生物科技股份有限公司的三百亩工业椒全都变红了，远远看去，像给大地铺上了一层炽热的红绸缎。天气这么好，村民们都挎着竹篮、拎着编织袋出来采摘，指尖碰到辣椒发出“嘭嘭”的响声。人人脸上都写满了丰收的喜悦。高都镇泊南村的赵先花在这儿干活儿，她一天能摘400多斤辣椒，一天就能赚110元到120元。她把辣椒码得整整齐齐，脸上笑得比阳光还灿烂。李世聪给大家介绍说今年辣椒收成不错，每亩平均产量都超过了3000斤，比去年还多出两成呢。基地里有金塔和北京红两个品种的工业椒，这两个品种辣度高、耐储存还产量稳定，大家把它们分批摘下来卖到了十月底。现在这些订单农业让农民不用担心卖不掉。 目前公司已经在泽州县种了1000多亩辣椒了，“龙头企业+合作社+农户”的模式特别受大家欢迎。土地流转费每亩给800元直接打进卡里了。基地平常就有50多个人固定工作，到了采摘高峰期还会临时再招上百个人来帮忙。泊南村的李嫂边扛着装满辣椒的袋子边说：“这生活又能顾家又能挣钱。”从春耕到秋收，是辣椒让山风吹成了红色，也让村民们的钱包鼓起来了。山西国晨生物科技就用这些火红的辣椒告诉大伙儿：“小辣椒”也能带来大产业，乡村振兴这条路越走越宽敞呢！ 巴公镇渠头村现在是一片火红的景象。这个季节正是收获的时候，空气里都飘着辣香。山西国晨生物科技股份有限公司的300亩工业椒全部变红了，远远看去就像给大地披了层红绸缎。村民们趁着好天气挎着竹篮、拎着编织袋去采摘。赵先花一天能摘400多斤辣椒，她笑得比阳光还灿烂。这个基地里随处可见像赵先花这样的临时采摘工，大家轮班工作保证辣椒在露水晒干前全部收完。 这个基地主栽金塔和北京红两个品种的工业椒，这两个品种耐储存、辣度高、产量稳定。技术员李世聪说今年气候特别好，平均每亩产量突破了3000斤。由于是订单农业，这些辣椒刚摘下来就被分拣、分级、套网袋然后装车发往广东、广西、云南等地。“地头价”每斤稳定在2.8到3.2元之间，农户根本不用担心卖不出去。 泽州县现在已经有1000多亩辣椒了。“龙头企业+合作社+农户”的模式给当地带来了不少就业机会。土地流转费每亩给800元直接打进卡里。基地常年固定用工50多人，高峰期还要临时招募百余人来帮忙。李嫂觉得这个生活既能顾家又能挣钱。“这样的日子越过越有滋味。”从春耕到秋收，“小辣椒”把山风吹成红色也让村民们的钱包鼓起来了。“小辣椒”也能撬动大产业。”山西国晨生物科技就用这种方式告诉大家乡村振兴的路越走越宽。