大家都在说啊，“Becoming Chinese”这种热词最近特别火，中式生活和中华美食真的赢得了全世界的关注。中新社北京3月4日有个新闻说，李金磊写了篇关于全国两会的报道。全国政协委员安庭，他还是民建北京市委会副主委，也是希肯国际文化集团的董事，他对记者说了点心里话。安庭建议啊，把中餐出海这个事儿从个人的小打小闹变成国家大事，给这个行业提提高。他觉得现在中国综合国力增强了，很多人对咱们的美食感兴趣，也有不少企业跑到国外去试水了。 但是，安庭也不否认困难不少。他说啊，像标准化这块儿太弱了，味道、做法还有品质在国外都不容易稳定复制。再就是国际化人才太少了，懂做生意又懂海外规矩、还会跨文化管理的复合型人才缺得很。供应链也挺薄弱的，品牌认知和营销能力都不够强。这些问题光靠企业自己根本解决不了，得靠国家来做统筹规划。 所以安庭就提了几个具体的建议：构建一个“一站式”政策服务平台；系统性地推进标准化和供应链建设；制定和推广“中餐出海标准体系”；搭建跨境供应链服务平台；实施国际化人才培养和引进计划。希望通过这些措施能推动咱们的传统餐饮品牌高质量地走向全球。