随着2025海口马拉松赛事筹备工作进入关键阶段，赛事沿线食品安全成为监管重点。
海口市市场监督管理局琼山分局近日组织执法力量，对国兴大道赛道周边餐饮店、超市、烟酒专卖店等50余家经营主体展开拉网式检查。
检查内容涵盖证照有效性、后厨卫生状况、食品储存条件等关键环节，并对消毒设备运行、从业人员健康证明等细节进行逐一核验。
此次行动源于大型赛事期间人流密集、食品需求激增带来的潜在风险。
历史数据显示，国内马拉松赛事曾多次出现临时摊贩资质不全、餐饮单位超负荷运营导致的食品安全隐患。
琼山分局相关负责人表示，提前介入监管既能防范食源性疾病风险，也有助于维护海口"健康赛事城市"形象。
检查中发现，部分小型餐饮店存在冷藏设备温度不达标、餐具消毒记录不全等问题。
执法人员现场下达整改通知书12份，要求立行立改。
值得注意的是，本次行动创新采用"检查+普法"模式，向经营者发放《反食品浪费法》图解手册300余份，通过典型案例解析强化法律意识。
为构建长效保障机制，琼山分局已建立赛事保障专班，未来将实施三项强化措施：一是对重点区域实行"驻点监管+动态巡查"；二是搭建赛事期间快速检测绿色通道；三是完善与卫健、公安等部门的应急联动预案。
市场专家指出，这种"预防为主、全程管控"的做法，可为国内同类赛事提供可复制的监管经验。
一场马拉松，考验的不仅是选手耐力，也检验城市治理的细致程度。
将监管触角延伸到赛道边、餐桌旁，把风险防控做在前面，把法治宣传落到经营一线，才能让赛事热度转化为城市口碑与发展动能。
以更严标准守护群众“舌尖上的安全”和消费公平，既是对每一位参赛者的负责，也是对城市长期营商环境的托举。