罗源凤山幼儿园探索“无废校园”新路径:让厨余“回到土地”、让环保融入童心

当前,生态文明建设对社会各领域提出了更高要求。如何在幼儿教育阶段培养环保意识——让垃圾分类理念从小扎根——已成为推进“无废社会”建设的重要课题。罗源县凤山幼儿园的探索,提供了值得借鉴的实践样本。该园将垃圾分类教育融入幼儿一日生活,突破了以往环保教育停留在口号层面的局限。在近三亩的“乐耕园”里,每个班级都有自己的责任田。孩子们在家长协助下,将厨余垃圾进行堆肥处理并用于蔬菜种植,在亲身参与中见证“垃圾变资源”的循环过程。此做法把抽象的环保理念转化为可观察、可体验的日常行动,帮助幼儿直观理解资源循环利用的意义。幼儿园还推出两个特色实践项目。“水果酵素魔法课”引导孩子们亲手将果皮菜叶按比例制作成清洁酵素,在动手操作中学习实用知识,增强环保认同感。“蚯蚓塔堆肥小管家”项目通过轮岗观察蚯蚓分解厨余的过程,让幼儿在趣味体验中理解生态循环原理,培养对自然的尊重与珍惜。此外,幼儿园通过“食育坊”“乐创工坊”等多个教学场景,形成更完整的垃圾分类教育体系。“食育坊”结合节气与本土饮食文化,设计从耕种、制作到售卖与公益的学习链条,强化幼儿对资源循环的认识。“乐创工坊”则让松果、稻草等自然废弃物在孩子们手中被重新利用,变成富有童趣的艺术作品,深入加深“变废为美”的理解。从实践效果看,该举措已取得可量化成果。自2025年3月项目启动以来,全园已资源化利用厨余垃圾300余公斤,制作水果酵素80余瓶,产出有机肥120公斤,厨余垃圾资源化利用率达85.7%。数据表明,通过科学设计与持续实践,幼儿园同样可以成为“无废校园”建设的重要阵地。福州市生态环境局公布的2025年“无废细胞”建设市级优秀典型案例评选结果显示,罗源县凤山幼儿园凭借《童趣筑“无废”,生态润童心——水果酵素与蚯蚓塔堆肥实践》项目,成为全市唯一入选的校园类优秀案例,凸显了其生态教育创新的示范意义。

当五岁孩子指着蚯蚓塔说那是土地的“礼物”时,我们看到的不只是环保方法在校园里的小规模应用,更是一种生态文明观念的代际传递。凤山幼儿园的实践表明,早期环境教育能够把“知”与“行”一起种下:用童趣化解说教,用体验替代灌输,才能让环保成为孩子的生活习惯。随着“无废城市”建设不断推进,这类更贴近日常、循序渐进的创新实践,将为绿色发展积累更持久的内生动力。