兰州市市场监督管理局把“兰马”保障的重点放在了酒店上。3月8日这天,他们去了几个重要的住宿餐饮单位检查。兰州凯悦酒店、亚欧国际亚朵酒店、新胜利宾馆、国泰安宁大酒店、兰州奥体如意华玺酒店都被他们拉进了名单。他们是为了确保兰州马拉松赛事期间市场监管不出岔子。 这次检查主要是盯着酒店的价格和食品安全。他们先看价格是不是按照规定标的,线上平台的价格和酒店前台实际收的钱是不是一样,《兰州市市场监督管理局关于规范“兰州马拉松”期间市场价格行为的提醒告诫书》贴没贴。接着他们还深入后厨,把食品原料采购储存、加工流程、餐饮具清洗消毒和后厨环境卫生这些关键环节都仔细看了一遍。 王伟还给每个经营单位提了三个要求。第一是价格行为得规范,线上线下得统一标价,坚决不能搞价格欺诈。第二是食品安全得管牢,原料采购和清洗消毒这些关口都不能松懈。第三是主体责任必须到位,把提醒告诫书的内容传给每一个工作人员。大家一起把这个赛事期间的消费环境搞得公平透明又安全有序。