大年初三了,咱得按这“扫、吃、不做、再吃”的套路来,把年味过成精气神。老话说这叫“赤狗日”,可不是让你大门紧闭的。相反,这天正是春节长假的分水岭,旧年过去了,新年要开始了。 咱先给家里大扫除。初二剩的果皮、红包袋、旧装饰别留着了,这叫送穷神。把它们扫出去,其实就是给屋子做个“断舍离”,让空气流通起来,人也能好受点。 吃的方面南北有点不一样。北方讲究合子,两张面皮包上馅捏一捏再烙熟,看着像小圆饼。韭菜鸡蛋馅儿叫“久财”,三鲜馅象征着和和美美的。皮薄馅大的,能中和一下初一初二那股油腻劲儿。全国都有剩菜也别倒了,海鲜配蔬菜、肉配菌菇一锅烩了既不浪费还省事。 现在别乱跑也别剧烈运动。赤狗日火气大容易吵架,出门应酬累了就歇歇脚补个觉。大鱼大肉吃多了肠胃受不了,散步拉伸一下让心率慢慢上来就行。初一初二熬夜了吧?初三得早睡一小时,把生物钟调回来。 最后再补点“四重保险”给肠胃和血管。粗粮比如玉米、红薯、燕麦代替一半白米吃,血糖稳当点心情也好。绿叶菜菠菜、油菜多炒炒能补充维生素C预防口腔溃疡。豆制品豆腐豆浆也得来点清肠道的负担。 早上喝碗小米南瓜粥或者山药红枣粥暖暖胃黏膜。