四川南充这次推出了个新标准，专门给无糠壳的清香型白酒制定规矩。我跟你讲，这次是四川省南充市市场监管局搞的动作，他们特意叫来了一堆代表，开了个会专门聊这件事。熊纹玉跑过去发了这个新闻。大伙在会上讨论得热火朝天，主要就是看那个征求意见稿里头的条款对不对路，生产流程顺不顺，怎么管质量最有招儿。大家结合现在行业的情况还有企业的难处，提了不少实实在在的建议。 这其实是南充市市场监管局想牵头搞一个协会的团体标准，目的就是要把生产搞得更精细、产品质量提上去。因为现在大家伙儿喝白酒越来越挑剔了，以前那种加糠壳的老工艺毛病不少：它既影响酒的味道，又容易出安全风险，还费电费劲。无糠壳这门工艺可就不一样了，能让酒体更纯净、风险更小、生产更精细。 我跟你说，这次定标准是非常重要的事。它能补上无糠壳白酒这块一直没有专属生产标准的空白。这样一来不仅能鼓励大伙儿搞技术创新、守住食品安全线，还能帮咱们的产业往绿色高端的方向转。 据我了解，南充市市场监管局还会接着跟相关单位合作，把大伙提的意见好好整理一下收进稿子里头。他们打算抓紧时间把这个团体标准做出来落地执行。到时候用高标准来把这行给规规矩矩地引领起来，让咱们四川南充的白酒产业能有更好的发展。