把汪小菲跟大S彻底散伙那天的事儿给放在台面上了,11月22日,这俩人正式发了离婚声明。本来大家伙儿都在那儿等着看笑话,说汪小菲就是扶不起的阿斗,娶了大S十几年都没赚到钱,“京城四少”的面子算是丢尽了。街坊邻居传的那几条原因也挺扎心:先是俏江南上市没搞成,家底早就败光了;后面创业也接二连三地踩雷,连大S都得把房卖了贴补家用;最逗的是这人嘴比脑子快,一句话能把媳妇推上风口浪尖;再加上两口子常年分居两地,感情这道坎儿是越跨越大。平时汪小菲天天在网上晒老婆孩子热炕头,大家还老拿他开玩笑说他是软饭硬吃。谁能想到啊,12月9日的时候突然爆出他在三亚夜场被拍到跟美女跳舞?那种放飞自我的劲儿,简直就是把以前的老底都掀翻了。 不过话又说回来,要是没这次离婚这事,大伙儿还真未必能认识到现在的汪小菲。离婚那天大家都觉得他肯定得完蛋,可人家反手就给大家上了一课。那次剪彩仪式就定在成都新开的两家麻六记店里,他直接把所有聚光灯都挡在门外了,说了句“以后不再回应私人问题,把店开好就行”。这一招玩得漂亮,镜头里的他看着特稳重,笑得像赢回一座城似的。更绝的是麻六记这牌子火得那叫一个快——北京8家店加上成都2家,一共10家全在排队等位;网红、食客们一窝蜂地往里冲,直接把北京餐饮的流量榜给霸占了。 要说这逆袭背后的门道,还得看他老妈张兰。那可是个在中国餐饮界搅得天翻地覆的女强人!15岁帮妈抢回城名额,18岁父女相认全靠自己一个人瞎忙活,连亲妈都被蒙在鼓里;卖奶奶给的鞋去请厂长吃饭倒追老公;80年代去国外洗盘子洗头攒了两年钱凑够了2万美元才回国创业开阿兰餐馆;拼了九年创立俏江南,到了2000年在国贸开第一家高端店。就靠那两斤不醉的酒量把半个京城都拿下了。张兰的版图其实是“喝”出来的——敬酒、陪酒、能喝敢喝,把男人不敢干的生意做成了帝国。 到了汪小菲这儿呢?15岁出国镀金22岁回国接班俏江南的海外部表面上是接了大棒,其实没啥实权。当时张兰就给他砸了3个亿让他搞那个高端会所“LAN”,结果明星名媛狗血剧情轮番上演——张雨绮扇耳光、大S闪婚……他成了最年轻的“娱乐圈编外记者”。后来呢?把这段“黑历史”给彻底清零了,转头就把流量变成了实实在在的门店。 至于为啥会选“麻六记”呢?那第一家店就开在国贸位置跟当年俏江南一模一样;厨师长李萍是成都人带着川味基因;执行总裁安勇、运营杨洋这些核心班底都是从俏江南原班人马里挑出来的。汪小菲说了句大实话:“干老本行最稳妥。”川菜接地气复购率高味道又有记忆点。40岁不晚嘛!以前太想速成把初心给忘了。 回头再看看大S跟汪小菲这两个人的生活轨迹就跟两条平行线似的:她守着百亿身家带俩孩子过活;他攥着十家门店正在谋划下一步的扩张计划。以前说他是“软饭硬吃”,现在麻六记得排三小时队才能吃上一口川菜;以前嫌他“嘴比脑子快”,现在发布会全程零回应只专心搞事业。时间会告诉我们大S有没有后悔这件事?但对汪小菲来说答案早就写在国贸新店的招牌上了:麻六记——记住了他的名字也记住了他的翻盘故事。