河北省张家口市市场监管局下辖区的桥东区市场监督管理局近日动作频繁,中国质量新闻网给出了最新消息。他们打算给群众的“舌尖上的安全”把个关,所以带队下基层去检查。 这次的重点主要放在餐饮单位的从业人员身上,看他们有没有健康证,进货的时候有没有留票留证,还有操作上符不符合规范。这些都是关键点,检查组盯着不放。他们也给经营主体提了要求,让大家把食品安全制度严格落实起来,补上管理上的短板,让操作流程更规范一些,保证大家吃饭安全。 除了餐饮单位,大中型超市和农贸市场里卖糕点、肉制品的地方也是重点对象。执法人员发现问题就现场让店主改正,并且盯着整改到底。同时按照“管行业必须管安全”的要求,检查组还顺便去查看了经营单位的消防和生产安全。 他们叮嘱各个经营者要两手抓,既要管饭吃的安全也要管干活的安全。全面检查一下消防设施通不通电用不用气、通道是不是畅通这些隐患,坚决不能让各类事故发生,给安全筑牢一道防线。 接下来桥东区市场监督管理局打算采取“监管加服务”的策略。既严厉打击违法违规行为又强化政策宣传引导力度,持续加大巡查监管的力度督促经营主体自觉承担责任规范管理。全力守护群众的饮食安全。 这段消息来源是河北省张家口市市场监管局。