一梨润三秋”，这话一点儿不假。秋天到了，燥邪作祟，人容易出现咽干、鼻子干、皮肤干、咳嗽这些不舒服的症状，这时候吃点梨就能帮大忙。这里给大伙儿推荐4个“黄金食梨法”，照着做就能把身子调理好。 首先说说为啥要吃梨。梨清甜多汁，被称作“天然矿泉水”“百果之宗”，特别适合秋天补充水分和营养。它凉性多汁、口感好，能清热润燥。秋天气候干燥伤津，容易引起燥咳，这时候吃点梨能润肺止咳，对喉咙干痒疼痛也有缓解作用。还有个小心得要告诉大家，梨皮在止咳方面比梨肉效果更好。如果咳嗽痰多的人可以用梨皮煮水喝，嫌麻烦的话也可以连皮带肉一起吃了。梨里还有多酚类化合物、黄酮类化合物这些好东西能调节免疫力、抗氧化抗炎。 而且梨富含膳食纤维和山梨糖醇，能润肠通便。饭前加餐吃1个梨还能增加饱腹感、控制食欲、帮助减肥。不过要注意的是，梨性寒过量吃了伤脾，产妇、脾胃虚寒、腹泻、血虚还有糖尿病患者最好别多吃。 说到吃法也有讲究。生吃梨能清六腑之热，适合咽喉肿痛、手脚发热、舌红苔干的人吃；熟吃梨则滋五脏之阴，肠胃虚寒的人吃了更舒服。 接下来看看具体怎么吃。莲子银耳梨羹能缓解燥热型咳嗽：用20克莲子和10克银耳泡发后，加上1个雪梨切块和适量冰糖，放在锅里煮透就成了。 花椒梨盅蒸川贝可以温散寒湿、润肺生津：选1个雪梨从四分之一处切开挖空核，放入5粒花椒、3克川贝母和适量蜂蜜，蒸30分钟就行。 麦冬梨汤有助于润肠通便：用12克麦冬和2个梨块加水煮20分钟就好。 百合马蹄梨汤清肺润燥效果不错：取8克干百合泡发后与100克去皮马蹄、2个梨块一起煮20分钟。 最后再唠叨几句营养小贴士：秋天吃梨确实能让人感到舒适；生吃清六腑之热；熟吃滋五脏之阴；这4种做法分别适合缓解燥热型咳嗽、温散寒湿润肺生津、润肠通便和清肺润燥。只要坚持按照这些方法食用，就能让身体感受到秋天的滋润了。