讲个事儿啊,2017年,中国豫东平原上的商丘市张阁镇余楼村搞出了个动静不小的采摘园。这片面积不小的园区里头,一口气种下了猕猴桃、无花果、四季香椿等多种蔬果。一眼望去,那50多亩的猕猴桃架子底下,全是沉甸甸的果子。再加上海棠、无花果还有四季香椿穿插在这些果树中间,就像是把调色盘铺在了地上一样。这么大面积的天然果蔬,全都不打药不催熟,就靠黄河冲积出来的土地养着。大家只要提着篮子进去现采现吃,那清甜的味道立马就能送到舌尖上。 要说这猕猴桃,名字挺逗,叫奇异果、毛桃、阳桃什么的,其实它老家就在咱们中国。20世纪初的时候被新西兰人带出去了,摇身一变成了国际大牌“kiwi”。这果子长得椭圆的,绿褐变红褐,身上绒毛浓密得像穿了件毛衣。把皮剥开里头亮绿色的果肉立马跳出来,黑色的小籽像星星似的围着一圈。营养数据更是抢眼,维生素C是苹果的两倍多,钾含量堪比香蕉,单吃一颗就能满足成年人一半的微量元素需求。 大家都管它叫“果中之王”,还真是实至名归。 再说说四季香椿吧。每年到了农历三月三、谷雨前那段时间,紫红色的嫩芽就跟火苗一样从树顶冒出来。老辈人常说“雨前椿芽嫩如丝”,要是错过了这几天,嫩芽变老了纤维变粗了就不好吃了。采摘一把嫩芽切碎拌豆腐或者煎鸡蛋、炒腊肉,那股子特别的味儿一下就能把人拉回小时候家里那棵老香椿树旁。 中医书上还说香椿能清热解毒、健胃理气呢。 接着是无花果。 这名字听着挺神秘的,其实它的花藏在果实里头,所以才叫不见花先见果。全国各地都有种它的人,但商丘这边的沙壤土最合它的胃口。果实成熟的时候顶端会裂开露出白色的乳汁吸引蜜蜂来授粉。咬一口软糯清甜带点酸味儿,吃完嘴里回甘特别久。 中医也说无花果能清热生津、健脾开胃;现代研究发现它富含氨基酸和膳食纤维。 带孩子来这儿顺便摘几颗回家泡水喝特别安心。 还有石榴呢。 这玩意儿是从西域传过来的“红宝石”,名字里就带着丝绸之路的味道。没熟的时候青皮透亮籽粒酸甜;熟了以后红黄相间像玛瑙珠子一样晶莹。甜的可以直接吃当水果,酸的用来入药或者酿酒都挺好。石榴皮里的生物碱和鞣质抗氧化能力强得很;民间偏方用它煎水外洗湿疹止痒;酸石榴酿的酒度数不高但维生素C含量高。 现在走进园区随便一掰就能尝到多汁甘甜的石榴籽儿——这可是商丘人用60亩地留下来的西域记忆啊! 至于路线嘛也很方便。 早上出发导航到“张阁镇余楼村”,路边就有绿色牌子指路;一进去先闻闻猕猴桃的清香再摘几把香椿芽;穿过林子就是无花果园啦;再往北就是凉亭和长廊了——太阳底下的石榴像玛瑙一样闪着光呢! 带着小孩记得拿小篮子家长记得带薄外套防风;要是打算下午回家可以在园边的农家乐吃顿柴火鸡或者无花果炖土鸡犒劳一下自己! 60亩地很快就能逛完但能给全家带来一篮子健康好心情——这就是张阁镇采摘园最让人动心的地方!