哎，就说这事儿特有意思。武汉东湖那边有个叫徐康的留学生，把老家那股子味儿给带到了西班牙去。人家在上个月还把他做的年夜饭晒出来了，结果大家都跟着馋了。 时间回到2023年那会儿，徐康刚从武汉东湖中学毕业，接着就去了华中师范大学念预科。这孩子在国内憋了3个月苦学西班牙语，还在西班牙萨拉曼卡又憋了7个月的强化语言课。等到2024年9月，他终于扛不住了，跑去加泰罗尼亚理工大学的海洋技术与科学专业上学去了。 学校是用西班牙语和加泰罗尼亚语教课，一开始他上课基本是听天书。咋办呢？课后他就把知识点拿回家重新理一遍，还上网课查资料，甚至还把AI工具都用上了。大二的时候课排得特别满，周一周五上午一直上到下午一点钟，尤其是周一还能拖到五点才下课。 虽然学业这么紧巴，徐康这人特自律。平时自己买菜做饭照顾自己的胃；每周还要固定去3次健身房锻炼身体；到了周末或者放假的时候就约朋友爬山看海。 这小子家里开了个饭馆叫徐康家常菜馆，就在武汉东湖翠柳街那块儿。他从小就在那儿帮忙打杂，缺菜了还得跑去买；客人点菜喝酒也都是他来端。眼瞅着他爸在厨房里忙活，耳濡目染下他的厨艺也没落下。他最爱做的就是烧鱼，“秘方”就是得放豆瓣酱和老干妈这两种调料进去。 徐康有一次把自己做的菜发给爸妈看，家里长辈看了特别开心。不光是家里人夸他做得地道，外国同学和华人朋友也都挺给他面子的。他在海外还会折腾新疆大盘鸡、西安油泼面这些东西呢。 今年的春节对徐康来说可是头一回自己一个人过。前两年都是和朋友们凑合凑合着一起吃的年夜饭。今年2月15日周日那天他就去把食材都买好了。到了周一早上他泡上了糯米；中午下课回来先把排骨焯水收拾了一下；下午五点开始动手忙活一直到七点半这桌菜才全上齐。 这顿年夜饭里他还特地找了一种叫红菜苔的菜吃。这种东西在西班牙当地很难找到，他先是跑到法国转了一圈没货；后来在巴塞罗那的一家华人超市才给淘到了。 元宵节那天他更讲究了，蒸了一锅糯米珍珠圆子还做了红烧肉。珍珠圆子是用肉馅加蛋挂浆拌藕丁再裹上糯米蒸出来的；红烧肉则是为了纪念一个已经毕业回贵州的朋友特意做的。 春节期间徐康还干了不少事：看了春晚直播、跟家人视频聊天、给朋友们露了一手湖北厨艺……虽然不在国内过年有点遗憾，但他在巴塞罗那过得也挺充实。 据他说现在西班牙的春节气氛比以前好多了。当地的商会和协会都会搞庙会活动，去年和今年都在巴塞罗那凯旋门那边摆了50多个摊位卖小吃和文化周边。大家热热闹闹地聚在一起表演节目，真的挺有味道的。 徐康觉得这是种成长锻炼。“春节是咱中国人最重要的节日嘛。”他说，“没法回家团聚肯定是个遗憾吧？但总归是得离开家一个人去打拼的。” 其实他从小独立性就特别强。从五六岁开始就自己去买早餐了——爸妈给他十块钱让他随意花：五块钱买碗馄饨、三块钱买块肉饼、再花两块钱买瓶水；顺手还会在报刊亭买份《楚天都市报》看看——这习惯一直保持到小学三年级才没再坚持下去。 今年八九月份他打算回武汉老家一趟。“我要吃藕带、鱼籽烧豆腐！”他笑着说，“还要陪陪家人去国内旅行一趟。”未来他还准备继续深造或者去欧盟那边参加交换项目呢。