问题:网络订餐在带来便利的同时,也出现了食品安全监管的盲区。近期,"幽灵外卖"引发广泛关注——部分经营者没有合法资质或固定场所,却通过伪造证照、套用许可、虚构地址等手段进入平台接单,消费者很难识别真伪。一旦出现食品安全问题,追溯困难、取证复杂,风险容易扩散。
从粗放发展到规范管理,网络餐饮行业的治理升级反映出我国数字经济监管体系日趋成熟。当企业主体责任与政府监管责任形成有效协同,"舌尖上的安全"防线才能筑得更牢。这场关乎亿万消费者权益的食品安全保卫战,既需要制度约束,也离不开社会共治。(完)
问题:网络订餐在带来便利的同时,也出现了食品安全监管的盲区。近期,"幽灵外卖"引发广泛关注——部分经营者没有合法资质或固定场所,却通过伪造证照、套用许可、虚构地址等手段进入平台接单,消费者很难识别真伪。一旦出现食品安全问题,追溯困难、取证复杂,风险容易扩散。
从粗放发展到规范管理,网络餐饮行业的治理升级反映出我国数字经济监管体系日趋成熟。当企业主体责任与政府监管责任形成有效协同,"舌尖上的安全"防线才能筑得更牢。这场关乎亿万消费者权益的食品安全保卫战,既需要制度约束,也离不开社会共治。(完)