牛泽刚 文/姜乃晗 图 2月26日,延吉伟业食品有限公司的办公室主任张铉珍给记者透露,去年11月他们就开始准备了,到了大年初二正式复工复产。公司这会儿正忙得不可开交,日产元宵和汤圆能有10吨。张铉珍还提到,除了保留传统的五仁和豆沙口味,他们今年还把玫瑰、榴莲、草莓、蓝莓这4种水果味的汤圆给开发出来了。 记者那天换上工作服进了车间,一推开那道密封门,就看见流水线转得飞快,工人们都在忙活。有的在给馅料称重,有的盯着机器看怎么成型和包装,还有的忙着把成品装箱码放。张铉珍告诉记者说,他们不光给本地市民备货,还给海外的客户送了货,算是把特色的元宵和汤圆“送”出了海。 公司一直坚守着品质底线,想把传统口味留住,也想靠新产品去满足大家不一样的需求。他们用安全、美味又有特色的东西来回馈顾客,好让过元宵的时候更有滋味。牛泽刚/文 姜乃晗/图