一杯苏打水竟然引起了杰克的肚子疼。这个故事就是从杰克的“咕噜”声开始的。他回想了一下这一整天的饮食:鸡蛋、吐司、牛奶、巧克力饼干、火鸡三明治、土豆泥还有两瓶苏打水。杰克自言自语道:“难道问题出在苏打水上?”他也不是很确定。 原来,苏打水具有两种作用:它能够平衡胃酸,帮助消化;但一旦过量喝进去,二氧化碳会导致胃壁膨胀,给他带来压力。这个时候胃容量已经被苏打水占据了,再加上食物吃得太饱,双重挤压下杰克自然感到了疼痛。 除了苏打水之外还有其他食物会有问题吗?杰克早上吃的鸡蛋、吐司和牛奶很营养,完全没有刺激性。上午还吃了一块巧克力饼干,虽然油脂和糖分比较高,但还不至于引发胃痛。中午的火鸡三明治和奶酪也没什么大问题。晚餐的牛排纤维虽然有点粗,但搭配了蔬菜和土豆泥之后整体上还算是均衡的。 不过第二天起来的时候,杰克发现自己肚子不疼了。这次经历给杰克留下了深刻的印象,他决定把苏打水从他的饮食清单中去掉。另外他也给自己定了一些规矩:每餐都要细嚼慢咽,把饮料的地方留给食物;如果真想喝气泡水的话选择常温小口慢饮;如果出现胃部不适,要及时记录饮食情况方便分析原因。 对于家长来说也有一些小建议:别把“偶尔”当作“安全”,即使再温和的食物一旦过量也可能成为“刺客”;让孩子自己记录饮食日记把每天吃的东西画出来或者写下来,疼痛时回看就会很直观;还有就是把责怪变成复盘,与其责怪孩子喝了苏打水不如一起坐下来用故事的方式分析一天中的饮食情况。 这一次教训让杰克明白了饮食和身体反应之间的直接联系。从此以后他不仅告别了胃痛,还养成了先吃后喝慢慢享受的习惯。或许这就是成长道路上最朴素也最珍贵的一课吧!