2023年，中国的营养补充剂市场愈发火热，鱼油、藻油和磷虾油等产品在电商平台上卖得特别好。人们对这类产品的讨论也越来越多，市场规模达到了数百亿元。北京大学人民医院临床营养科主管营养师李迪说，这些产品主要成分是Omega-3脂肪酸，里面包含EPA和DHA两种成分。科学研究表明，EPA能帮助调节血脂，DHA对神经系统发育有好处。但是，李迪强调，正常人只需要均衡饮食就可以获得足够的Omega-3脂肪酸。比如《中国居民膳食指南（2022）》里就说，成年人每周吃300到500克富含脂肪的深海鱼就够了。 不过市场上有些消费者觉得补充剂能治病，甚至觉得吃越多越好。这种想法其实是误区。保健食品和药品不一样，原料、生产工艺和功效验证都不同。李迪提醒大家要小心三类风险人群：凝血功能不好或者在吃抗凝药的人、对鱼虾过敏的人还有严重肝病患者。 很多博主在网上展示了一把吞服补充剂的场景，这其实是误导消费者。脂溶性维生素如果吃多了会在体内累积中毒。数据显示2023年全国药物性肝损伤病例中，有12.7%是因为乱服保健品引起的。 国家市场监管总局也一直在整治保健品市场问题，2023年查处了1.2万余件违法案件。但专家们认为还需要加强监管措施：建立消费警示制度、加强网络平台广告审核责任以及完善营养师专业指导体系。 面对这么多琳琅满目的补充剂产品，大家一定要理性消费。评估自己的需求再去咨询专业人士是正确的做法。只有政府、企业、专业人士和公众共同努力，才能建立一个健康有序的营养健康市场。