我觉得丰洲市场真的特别值得去，虽然是周年游，但把这里当作私藏地图也是不错的选择。先来个江户前寿司尝尝鲜，就把东京的鲜味带回家吧。1180年的老店鮨文对江户前寿司真的很执着，坚持现捕现做。从煎蛋卷到酱油都是自家搞定的，为了突出鱼鲜，他们甚至把市售浓酱换成了自家重新调味的酱油。这样小小的握寿司里藏着180多年的古法技艺啊。 这一口寿司真的值回票价。应季握寿司10枚、自家煎蛋卷1枚、寿司卷3枚再加一碗汤，只要4100日元就能吃到。分量实在太扎实了，市场外根本找不到这种性价比的。如果想再豪气一点，特等寿司3200日元一枚单点也不错，随吃随加。这次金枪鱼大腹、鰤鱼、对虾、星鳗、海胆都是当天的新鲜货色呢。 逛完寿司区给我留下印象最深的是四层的“鱼河岸胡同”。这里有家叫伊藤鳞的靴店是1910年开业的老店了，专门做耐造又轻巧的长靴。雨天穿亮色雨靴走在街上也稳当得很。还有店里T恤上面印着“日本人应该吃烤鱼配米饭吧？”之类的俏皮口号呢。 跳鲷这家店专门做便当和烤串。银鲳鱼照烧便当还有三文鱼腹便当每天换新花样呢。700日元的蛤仔饭堆成小山一样高呢！烤串区香气扑鼻，乌贼、鳗鱼还有鲑鱼背脂都特别香。kamimura店里的“寿司糖”做得很逼真，大山商店的小摆件虽然看着像陶器其实是食品包装衍生出来的小玩意。 行家私藏攻略给大家分享一下吧：早10点半前到店排队会比较短一点；周三休市日尽量避开人少；三层有8家寿司店连成一条“龙”，记得备好现金和胃；如果只想买海鲜的话四层“鱼河岸胡同”五点前闭店。 第一次去丰洲市场可能还得靠导游册帮忙呢，但多去几次后你就会发现很多新的小店了。口碑像鱼一样鲜活游走在这里呢！下次再来的时候可能会有新发现要分享给大家哦！